長野県大町市

八幡大智 | アルプス八幡農園

人参、山牛蒡、よもぎ、小松菜、カラーナスなど、カラフル野菜

◆アルプス　八幡農園のご紹介私たちの農園は、北アルプスの麓＝清らかな水が生まれる町・信濃大町にあります。私達は、たくさんの生き物たちが活躍しやすい環境を整えながら、土づくり野菜作りを進めています。色彩豊かな野草たち、てんとう虫、ミツバチ、赤とんぼ、ミミズ、無数の微生物たち・・数えきれない仲間たちと、一緒に、楽しく農作業に励んでいます。 ◆私たちの目指す野菜作りなによりも体と健康にとって安全、安心な野菜、そして、“こころが、美味しい！”と、感じる野菜作りに励んでいます。自然環境に負荷を与えず、環境保全型の農業をめざそうと、農薬や化学肥料を使わない野菜栽培に挑戦しています。 ◆私たちのモットー～～カラフル！エンジョイ！セーフティ！～～これが、私たちのモットーです。

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みんなの投稿

あきのさかな
2024.12.29
干し柿用の柿・3ｋ販売！～農薬/化学肥料・不使用/冬をワクワク！
初めての干し柿づくり色々な人達に知恵をかりて昨日　楽しみにしていてくれた方々といただいてみました。甘く美味しく出来ていました時間がかかったので感動しました北海道でも　干し柿出来ました干し柿用の柿　ご馳走様でした
八幡大智 | アルプス八幡農園
2024.12.29
うまくできたのですね！拍手！これからもよろしくお願いします
sae
2024.12.5
干し柿用の柿・3ｋ販売！～農薬/化学肥料・不使用/冬をワクワク！
立派な柿をありがとうございます🙇 枝を繋ぎやすくカットして頂いていたので作業がはかどりました！来週、楽しみです😋
八幡大智 | アルプス八幡農園
2024.12.5
出来上がりが楽しみですね！これからもよろしくお願いします
HIROMI
2024.11.3
今が旬！葉っぱの力！大根葉１ｋ～農薬/化学肥料・不使用
たくさん入れていただきました。お味噌汁にしたら、菜っ葉の香りがいつもの味が美味しく感じました。刻んで塩揉みした分は、かつお節＆塩昆布＆ごま油＆醤油で味付けしたのと、鮭フレークと一緒に炒めたふりかけが出来ました。たくさん出来たので、お裾分けして喜んでいただけました。地元ではなかなか手に入らなくなってしまいましたが、久しぶりに美味しい大根菜に出会えました。ごちそうさまでした。
八幡大智 | アルプス八幡農園
2024.11.3
喜んでいただいて、嬉しいです。現在、紫大根葉もアップしています。ご覧ください。これからもよろしくお願いします
ちひろ
2024.11.3
緑の力！ピーマン～30個＝農薬／化学肥料・不使用
この度も新鮮な無農薬ピーマン、リピート購入させて頂き有難うございました😊大事に美味しくいただいています🍀
八幡大智 | アルプス八幡農園
2024.11.3
リピートに感謝します。これからもよろしくお願いします！
かつらちゃん
2024.10.18
超ﾚｱｰ！辛くないよ～！黒シシトウ500ｇ～農薬‐化学肥料・不使用
獅子唐は大好くですしかもアントシアニンが含まれていて下戸な私にはワインからは摂取できないのてわ毎日モリモリ一人で完食しました以前は黒色ピーマンでしたがもうないのでしょうか？
八幡大智 | アルプス八幡農園
2024.10.19
喜んでいただいて、こちらも嬉しいです。黒ピーマンありますので、アップしますね。