マムココ2021.05.30よもぎのいい香りに包まれてよもぎ餅を作ることができてとても幸せです。たっぷりなので他にもいろいろなものを作りたいです。ありがとうございます11八幡大智 | アルプス 八幡農園2021.06.01喜んで頂いて嬉しいです。ヨモギ生活をお楽しみください!
mint2021.05.13レアー!!冬越え*野沢菜の菜花、小松菜の菜花/ヨモギ/越冬ネギ~農薬不使用生よもぎの葉で作ったよもぎ餅とよもぎ大福出来ました👍 よもぎの葉を恥ずかしながら見たことなかったので初めて扱いました。餅はホームベーカリーで餅米3合分。 作り手の特権で出来たて大福パクリ😍🥰美味しいです。You Tubeで検索して勉強した甲斐ありました。 残りの下処理したよもぎは刻んで天日干ししてます。あと2回分は作れそうです。 ありがとうございました。31八幡大智 | アルプス 八幡農園2021.05.14う~ん、本職ですね^^ヨモギの香りが漂ってきますよ。食べた~いです!!
mint2021.05.13レアー!!冬越え*野沢菜の菜花、小松菜の菜花/ヨモギ/越冬ネギ~農薬不使用届いたばかりのたっぷりの菜花✨すぐに全部湯がきました。半量で辛子和え、胡麻和え、塩昆布和えの3種作りました。残りの半量はにんにく炒めとかパスタ用に別保存。‘’つくおき‘’のはずが食べ比べしたくて晩ごはんに出しました。新鮮で歯ざわりよくいくらでも食べれちゃいます。今朝のお弁当にも入れました。 越冬ネギは美味しいお豆腐を買ってきたので冷奴に。それからさつま揚げと一緒に焼いたものは柚子ポンかけて。 八幡さんのお野菜で食卓が賑やかです。 いよいよこれから今回の本命生よもぎ初挑戦です👍31八幡大智 | アルプス 八幡農園2021.05.14楽しいメッセージ、有難うございます。菜花たちも喜んでいますよ^^
あい2021.04.21冬越え*レアー!野沢菜や小松菜の菜花1kg~春のお目覚~農薬不使用元々、菜の花は好きです。届いた菜の花は、とてもやわらかくふんわりしているので、湯がかない方が良いと思いました。写真は【&菜花、きのこのペペロンチーノ】【しらすと菜花のパッタイ】どちらも菜花を2分半レンジアップして炒めました。食感とほんのり苦味を活かしてデトックスを感じます。レタスやキャベツの代わりにサンドイッチや炒飯、クリーム煮など、活用しやすいと思います。ありがとうございました。31八幡大智 | アルプス 八幡農園2021.04.22楽しいメッセージ、ありがとうございます。喜んで頂いて嬉しいです。菜花たちも喜んでいますね!
カフェごはん屋bulouton 2021.04.20お店の名物!この時期は地元にんじんがなくなる😭オーガニックにんじんを求めてます。クリームにんじんはとても評判良く甘い、うまいです。 またよろしくお願いします。22八幡大智 | アルプス 八幡農園2022.01.16お久しぶりです。ご案内です。現在、厳寒*冬越え*赤/黄色人参を出荷しています。お要りようでしたら、メッセージ、ください。 よろしくお願いします
桜桃2021.04.19冬越え❕レアー*野沢菜の菜花や小松菜の菜花500g~春のお目覚~農薬不使用リピしました😊 届いた日は、油揚げとからし醤油で和えて、いただきました。 その日に浅漬けを仕込んで、本日は、お漬物で😋 辛いのが苦手なので、鷹の爪は控えめです。 ほろ苦いシャキシャキのお花のお漬物🥰美味しいです。 今回も美味しい菜花をありがとうございました😊😊😊 41八幡大智 | アルプス 八幡農園2021.04.19嬉しいメッセージ、ありがとうございます。丁寧に調理していただき、菜花たちも、喜んでいますよ。また、お声掛けください。
ぢゅぴ2021.04.08冬越/優しい甘さ!クリーム人参=3k~農薬/化学肥料不使用昨日届きました!食べるのが楽しみです。ありがとうございました!11八幡博己 | アルプス 八幡農園2021.04.08メッセージ 有り難うございます。人参たちをよろしくお願いしますね!
Kana2021.04.02届きました❣️ 豆乳でポタージュに挑戦します💕 楽しみです😊11八幡博己 | アルプス 八幡農園2021.04.02ご連絡有り難うございます。人参たちをよろしくお願いします!
たいち2021.04.01初めてポケマルを利用しました!カラフルにんじん生で食べてみたらとっても甘くてビックリしました😊濃い色のにんじんは甘みが強く、黄色のほうはフルーツのようにみずみずしくてパクパク食べれました!自然薯はすりおろして出汁と醤油をまぜご飯にかけて食べました🥰2歳の息子は初めての自然薯でしたが美味しくてご飯おかわりしていました!! 美味しいお野菜をありがとうございました😊21八幡大智 | アルプス 八幡農園2021.04.01楽しいメッセージ、ありがとうございます。喜んで頂いて嬉しいです。これからもよろしくお願いします
ゆずこ2021.03.31冬越え❕ 菜花*カラフル人参*自然薯/春の元気セット~農薬/化学肥料・不使用いつもありがとうございます。いただいた菜の花で春を感じています。おひたし、卵とじ、天ぷらと何にしても美味しいです。また自然薯は使い切りサイズがたくさんあって夫婦二人暮らしにはとても便利でした。21八幡大智 | アルプス 八幡農園2021.03.31いつも有難うございます。 嬉しいメッセージ、こちらも、楽しくなります。また、よろしくお願いします!