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こんにちは、柑橘園ヤマタの遠山です。 お世話になっております。 ご予約頂いたユーザーさん、お待たせ致しました。 本日よりご予約頂いた順にポポーを発送致します。 今年の出来はそこそこといった感じでしょうか。 本日より全て収穫するまで毎日朝夕熟し具合を手で確認しながら収穫していきます。 結構これキツいんですよ。 発送は毎日お昼頃の集荷ですので、大体翌日には配達されるかと思います。 ご予約頂いたユーザーさんも、予約分を全て発送した後からスタートする通常販売で購入されるユーザーさんも注意です。 ポポーは収穫から3日で消費期限が切れるデリケートな果物ですので不在で受け取れないことがないようにお願いします。 もし不在配達となり後に受け取って商品に不具合が生じても一切のクレームも対応もお断りしております。 ヤマト運輸の配達タイムスケジュールを確認しますと、何時に何処に商品があったかすぐ分かります。 過去に、商品が届いたら果皮が茶色になって腐っているとクレームをいただきましたが、よくよく調べたら何度も不在で最初の配達かは2日後に受け取っていた事が分かり、そりゃ腐るに決まっていると思いクレームを退けました。 毎年、そんなクレームを言ってくるユーザーさんが2〜3人いますので、今年は先手を打ってこのコミュニティに記載してみました。 珍しい果実は一癖も二癖もあります。 魅惑に取り憑かれるかもしれませんが、如何でしょう？ ポポーを一度ネット等で調べてからご注文頂けると助かります。 どうぞ宜しくお願いします。 柑橘園ヤマタ 代表　遠山卓史

こんにちは、柑橘園ヤマタ の遠山です。 今朝、ポポーの畑で撮影してきました。 今月、ご予約いただいた方から発送を始めます。 でも、まだ触ってみてもカチカチ。 収穫出来るようになるまでもう少し待って下さいね。 今年の出来は良くも悪くもなし、台風に実を落とされなかったのは良かったかな。 予約頂いた分が全て発送しましたら、一般販売をスタートします。 ポポーは魅惑の果実ですので今年も虜になる人がいるかも。 もしくは、食べても嫌いな人もいますので、2度と食べないと決める人もいるかも。 多分20日過ぎた頃から徐々に柔らかくなり始めるかと思うので、待って頂いている方は楽しみにしておいて下さいね。 今後とも宜しくお願いします。 今日は昨日に続きカクテルフルーツの剪定に頑張ります。 柑橘園ヤマタ 代表　遠山卓史

こんにちは、柑橘園ヤマタの遠山です。 6月ももう20日となり、車で走っていると道端の温度計が気温33℃と表示していました。 夏だ‼︎ 今朝から愛知県蒲郡市は雨が降っており、仕事も一段落したような気がした（本当は全然一段落などしていない）ので今日は何しようかな？って思っていました。 ふと頭に浮かんだのが「アイスクリーム作り」 何で⁉︎って言われるかもしれませんが、何となく作りたくなってしまいました。 では作ろうという事になり、スーパーへ買い出し。 で、卵黄を混ぜ混ぜした写真を載せました。 もう完成させて現在冷凍庫で冷やし中。 3時間後くらいには「スーパースペシャルアイス」が出来上がります。 ダイソーに行ったら、ゴムなのかシリコンなのか分かりませんが、ミッキーやミニーやドナルドやデイジーの顔の製氷皿みたいなものがあったので買っちゃいました。 それにアイスの素を流し込んで冷凍中。 家族が喜んでくれると良いな。 もう少ししたら、今晩のご飯は白湯鍋に決めて材料は午前中に買ってきたので、仕込みを始めます。 あっ、そういえばジャガイモを頂いたって言ってたからポテトサラダも作ろうかな？明日にしようかな？ ん〜、ポテトのオリーブオイルバジル風味も良いかも。 悩むな・・・。 まあ、何らかのジャガイモ料理を作ると思います。 今日はみかん屋ではなく、料理屋の遠山です。