Yoko
2022.12.27木村優治様
いつもお世話になりましてありがとうございます。
いつも美味しくて新鮮なお魚をありがとうございます。写真撮ってなくてすみませんが途中報告の「ご馳走様」です。
小いかは、お刺身でいただきました。ゲソはさっとボイルして冷水をくぐらせて。甘みがあって、しまっていてとても美味しかったです。穴子は天ぷらに。身がしまっているのにふっくらしていて、味が濃くて(塩はやや薄めにしているので、かますそのもののの味)美味しかったです。大きなかますは塩焼きに。焼いている時から香りが美味しくて、焼き上がった姿も立派です。贅沢だなあと思いながらありがたくいただきました。主人も感謝しております。今夜も楽しみにお料理します。
ご馳走さまです。yoko
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木村優治 | 山神丸漁業
2022.12.27Yoko 様
いつもあたたかいメッセージありがとうございます!
これからも獲れたて新鮮なお魚をお届けできるよう励みます!
ありがとうございます!