ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • コトリ

    2020.1.26
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    【丁寧に作られていらっしゃることが伝わる明日葉】 注文後すぐに届けてくださいました! とても美しくきれいな状態で包まれていることにまず驚きながら、これまで知らなかったことなどがおたよりに書いてあり、 心温まりながら思わず生のそのままをいただいたところ… とても美味しい…‼️ この時期はクセが和らぐようで、生でもパクパクいただけました。 サラダにしたり、炒め物にしたり、鍋に散らしたり…とあらゆる方法で試しましたがどれも主役にもなりアクセントにもなりで、お食事がより楽しくなりました。まさに「ご馳走」です。 ごちそうさまでした😊ありがとうございました!
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    神戸晴行 | 神戸農園

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    2020.1.26
    コトリ様 この度はご購入誠にありがとうございました。 大変励みにあるお返事感謝申し上げます。「ごちそうさま」「美味しかった」の一言がいつも仕事をする上での心の支えになっています。 またのご注文をお待ちしております。 神戸
  • コトリ

    2020.1.26
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    【丁寧に作られていらっしゃることが伝わる明日葉】 注文後すぐに届けてくださいました! とても美しくきれいな状態で包まれていることにまず驚きながら、これまで知らなかったことなどがおたよりに書いてあり、 心温まりながら思わず生のそのままをいただいたところ… とても美味しい…‼️ この時期はクセが和らぐようで、生でもパクパクいただけました。 サラダにしたり、炒め物にしたり、鍋に散らしたり…とあらゆる方法で試しましたがどれも主役にもなりアクセントにもなりで、お食事がより楽しくなりました。まさに「ご馳走」です。 ごちそうさまでした😊ありがとうございました!
  • 神戸晴行 | 神戸農園

    神戸晴行 | 神戸農園

    2020.1.22
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    先月から始めた二号店の開墾の様子です。 辺りを覆っていた竹を刈り払い地面が見えてきました、これから地中に残っている竹の根を成敗していきます。
  • 神戸晴行 | 神戸農園

    神戸晴行 | 神戸農園

    2020.1.19
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    インディーズデビュー後(独立就農後)3回目の単独ライブ(マルシェ出店)無事に終了しました! 雨に泣かされ雪に泣かされ寒さに泣かされましたが、最後まで乗り切りました。 ご購入いただいた皆様本当にありがとうございました。改めて感謝申し上げます。 神戸
  • ブラッキー

    ブラッキー

    2020.1.17
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    注文の翌日すぐ届きました。早速今日は生のままサラダにしていただきました。フレンチマスタード、お酢、岩塩、オリーブオイルオイルを適当に揉み込み味付け。新鮮だからかえぐみや苦味が茹でなくても少ない、とっても美味しかったです。ありがとうございました。
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    神戸晴行 | 神戸農園

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    2020.1.17
    ブラッキー様 この度はごお買い上げいただき誠にありがとうございます。 今の時期は生で食べることができるほどえぐみが少ないので、サラダもおすすめですね。 またのご注文をお待ちしております。
  • 神戸晴行 | 神戸農園

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    2020.1.17
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    ただいま定期船「橘丸」に乗船中です。 今晩東京を出発する便は既に欠航が決まっているため、滑り込みの上京でした。 明日都内はまたまた降雪の予報が 出ています。 大崎マルシェは予定通り開催しますが、足元にお気をつけてお越しください。 お待ちしております。
  • kei

    kei

    2020.1.14
    今回は多めに注文しました!毎日新鮮なあしたばを食べることができて嬉しいです。届いた日にツナマヨ和え、ごま和えをつくりました☺️
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    神戸晴行 | 神戸農園

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    2020.1.14
    kei様 再度のご購入誠にありがとうございました。 あしたばをお気に召していただけたようで何よりです。 和え物はアレンジが色々とできるので良いですよね。 またのご注文をお待ちしております。
  • ちょび

    2020.1.9
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    葉と枝の部分を、醤油に浸したマグロの切り身をムニエルにしたものとマヨ和えにしました。 実は昨夜の晩御飯で数切れ余ったマグロムニエルでのリメイクなのですが(〃ω〃)、おかげさまでとっても美味しい一品になりました(^-^)! ありがとうございます!
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    神戸晴行 | 神戸農園

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    2020.1.9
    ちょび様 先日に引き続いてのご購入誠にありがとうございました。 あしたばの茎は葉っぱより独特のえぐみが強いですが、香りとシャキシャキとした歯ごたえを感じることができるので気に入っていただき嬉しく思います。 またのご注文を心よりお待ちしております。
  • ちょび

    2020.1.9
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    今回もフレッシュな明日葉をありがとうございました! 明日葉は茎も食べられるのだと知りΣ( ̄。 ̄ノ)ノ、さっそく茎をすりゴマたっぷりのきんぴら風にしてみました。 美味しかったです! 茹でた後半日水に晒したら強めのえぐみもほぼ感じませんでした(^-^)。 アスパラのような甘みがほのかに感じられますね。 こんなに美味しいなんて、今まで捨ててしまった茎がすっごく悔やまれます…あーー勿体なーい。゚(゚´ω`゚)゚。 これからは余すところなくいただきますね(`・ω・´)b!!
  • 神戸晴行 | 神戸農園

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    2020.1.8
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    日本海を進んでいる低気圧の影響で島では「西のてっぱつ」と呼ばれるこの時期特有の季節風が吹き荒れています。例年12月中頃から3月下旬くらいまでこの風が悪さをするのでしばしば定期船の就航も不安定になります。 さてこの度当園では月ごとの出荷スケジュールを掲載することにしました。ご注文は常時受け付けておりますが私の出張やマルシェの出店等により何日か発送できない日があります、ご了承ください。 ご注文の際の参考にしていただけたら幸いです。 宜しくお願い申し上げます。
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