ショコラ
2023.7.9
美しく透き通るスルメイカ🦑✨
fish doorさんのイカならでは
めっちゃ甘くて柔らかコリコリ🎶
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ショコラ
2023.7.9−60℃初夏スルメイカで丸焼とワタのホイル焼き〜🦑✨ 柔らかくて香ばしくて美味しいのなんの😋💕1ショコラ
2023.7.9fish doorさんの−60℃初夏スルメイカ届きました〜🦑✨ 先ずはお刺身でいただかないと!! 甘くて柔らかねっとり、でもコリッと歯ざわりで旨み抜群〜💖 ラスト12個限定にギリギリセーフで間に合ったてよかったわ〜🥰 ありがたやありがたや✨🙏✨1booska
2023.7.6連絡遅くなりました。美味しかったです。またお願いします。1ショコラ
2023.7.3イカ下足と三浦農園さんのモロッコいんげんでバター醤油炒め🦑✨ イカのダシと旨みがよーく出て鼻の穴が膨らむ旨さでした〜😤2おぶさん3030
2023.7.27月1日に無事到着しました。今般は初めてなので1ｋｇを注文。冷凍の真空パックは便利ですね。今夜は1パックの5尾を調理して頂きます。(残り1パックはそのまま冷凍庫へ)：教えていただいた処理方法で、流水～解凍～やや凍っている状態で、解体工事。肝はゲソ5尾分の肝焼き(酒・醤油・みりん)・・・最高です。残り3枚は塩焼き・・・最高です。あすは、酒・醤油・みりんを1：1：1の割合に2時間浸して・・・縁日風のイカ焼きです。新鮮イカなので明日も楽しみです。菊地さん、Fish doorの皆さん御馳走さまです。有難うございました。3ショコラ
2023.10.11おぶさん3030さん✨ はじめまして😊 度々のいいね♡いただきありがとうございます fishdoorさんのお魚🐟イカ🦑ボタン海老🦐素晴らしく、これからどんどん美味しくなる日本海の魚、楽しみですね🥰めいちゃび
2023.7.1ずーっと気になっていて今回初挑戦です！ 皮処理など雑ですが、とーっても美味しかったです♡あまーい臭みなしのねっとりのお刺身、冷凍してあるので安心な肝を使った皮付き塩辛、ゲソや頭周辺を使ったトマト系ソースのイカパスタ♡3種類作って全て大満足の美味しさでした♪ 目玉とクチバシ以外は全て美味しくいただけたし処理や片付けも牡蠣などよりはお手軽でした〜これは定期的に食べたいですね(^^) レシピがあったら色々知りたいです！3ショコラ
2023.7.3めいちゃびさん はじめまして😊 fishdoorさんのイカ柔らかくて甘くて絶品ですよね～🦑✨ イカ刺身が大好きなので殆どを刺身でいただいてしまいます😋 胴体はもったいなくて下足でしか料理できないのが悩みです〜😅 茹でて炒めて揚げてとオールマイティに使えて旨みたっぷりのイカ✨ イカ飯も美味しいですね!!ショコラ
2023.6.29今日の最高気温は34℃、梅雨明け前なのに暑すぎる🔥 こんな日は焼酎にカレイの唐揚げなんかが最高かしらね〜🐟✨ 未利用魚BOXのカレイ、身はふわふわしっとり脂がのって美味しいのなんの😋🎶2にこ
2023.6.30ショコラさん おはようございます😃 鰈の唐揚げ❗️ 次は〜と思っていたら、漁は暫くないんですね。 おでん🍢にトマト🍅ですね❗️ 夏に冷めた野菜煮とかおでんみたいなの食べるの好きなので、今度試してみます。ショコラ
2023.6.28うだるような蒸し暑さなので今宵は禁酒でシーフードカレー🐟🦑🍛 未利用魚の鱈と−60℃のイカ下足を入れてみました😋出汁がよく出て美味しかった〜💕2にこ
2023.6.29ショコラさん こんばんは♪ ぜいたくなシーフード🦑🦐カレーですね。 夏野菜も入っていてとても美味しそうです❣️ショコラ
2023.6.28マゾイ、鯛、アラの中骨は塩焼きで骨周りの身を堪能した後に昆布と煮出して黄金色のスープに🐟✨ 今朝はお魚出汁茶漬〜😋✌️ fishdoorさんの新鮮なお魚だからこそできるお出汁です✨1ショコラ
2023.6.28にこさん こんばんは✨ 九条葱、美味しいですよね～😋💕 私もイカ残すところ2杯になってしまったので7月に入ったら再注文かな⁉️ イカは高タンパク低脂質、タウリン、コラーゲンたっぷり🦑✨ イカ食べてこの暑い時季を乗り切りましょうね😊
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