ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ショコラ

    ショコラ

    2025.9.13
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    ホッケの一夜干し🐟️✨しっとりふんわり脂と旨みバッチリのホッケちゃん🩷美味しかったぁ～🥰
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    ショコラ

    ショコラ

    2025.9.15
    akiさん♡ おはよ～😊 塩水に入れておくだけー🐟️✨後は冷蔵庫で干すだけカンタンなので作りましたという程ではないんだけど😂お刺身でイケるほど鮮度抜群で脂のりの良いホッケちゃんなので素晴らしい出来になりますよ～🐟️✨ 1人で抱えて..身が厚いのでおなかいっぱいになっちゃうよ～🤭

  • ケロ

    2025.9.13
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    9種類の魚が入っていました！ はじめてお目にかかる🐟もありました。今日は鯛めしとかすべの煮付けでいただきました💫😋 皮を裂くのがとても大変でしたが 美味しかったです👏😋✨ ありがとうございました^_^
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    ショコラ

    ショコラ

    2025.9.14
    ケロさん♡ ありがとうー😆💕人参と油揚げなのね！鯛めし炊くときに真似っ子させていただきまーす😊🎶
  • GU-PING

    GU-PING

    2025.9.12
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    届きました❣️普段目にしない魚たちがド〜ンと…どうしましょ。 鮮度抜群なので初日は刺身のいろいろ食べ比べと下処理（タコは初めて！）でしたが、楽しい時間を過ごせました♪ Instagramも拝見、厳しい仕事だからこそ明るく楽しく前向きに！なんですね。頑張ってください👍
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

    菊地陽一 | 合同会社fish door

    2025.9.14
    ご購入していただきありがとうございました😊🌻 楽しい時間を過ごせたなんてとっても嬉しくなるお言葉です🥰 Instagramも見ていただきありがとうございます！ おいしいお魚をお届けできるように頑張ります✊🏻🔥 今後ともどうぞよろしくお願い致します🐟
  • ショコラ

    ショコラ

    2025.9.12
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    フライ3種盛り🐟️✨左がホッケ 中央がホッケに梅肉と大葉のせ 右が玉ねぎ🧅🎶サックサクの衣にホッケの身がふわふわでジュワ～っと脂が滲み出る！これはやっぱりホッケならでは😋💕ソースとタルタルで🥚🧅🎶梅肉と大葉のせはサッパリと醤油でいただきましたー✨
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

    菊地陽一 | 合同会社fish door

    2025.9.14
    フライ3種類🥰 とってもおいしそうです！！🧅🐟
  • シロタ

    シロタ

    2025.9.12
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    ホッケ干物、出来ました🐟 秋刀魚の長さ用のお皿ですが、長さはしっぽがはみ出して、肉厚なとてもジューシーな干物をいただくことが出来ました。 めちゃくちゃ美味しかった😋です。 生ホッケを送ってくださるfishdoorさん皆様の おかげです。 ありがとうございました🙏
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    シロタ

    シロタ

    2025.9.14
    kumikumiさん🌸 おはようさん(^-^)☁️ fish doorさんに出会ってから、 干物は買わなくなりましたね~ 塩水3%2時間に漬けて干す🐟 新鮮で肉厚なアジやホッケを 送ってくださるので。 はじめて食べた時の衝撃が忘れられましぇーん💥
  • シロタ

    シロタ

    2025.9.12
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    ホッケ2尾、干しました。 今夜、いただくのが楽しみです🐟
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  • みさ

    みさ

    2025.9.12
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    カスベの煮付け(*^^*) 皮を剥いだカスベを甘辛く煮付けました😊 クセのない柔らかな身で美味しいです♡ しっかり目に煮付けてご飯🍚にもお酒🥃にもピッタリ😊💕 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ 全部食べちゃって煮こごりにできなかった(;^_^A
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    菊地陽一 | 合同会社fish door

    菊地陽一 | 合同会社fish door

    2025.9.14
    しっかり味が染みてて美味しそうな煮付けですね〜🥰🌸
  • シロタ

    シロタ

    2025.9.12
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    八角🐟の肝醤油合え😋作ってみました。 八角もここらではまずいません🐟とても珍しく、ワクワクしちゃいました。 歯ごたえがあってめちゃ美味しい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹" ちょっと怖かったので肝はグラグラ鍋で5分煮ました。 とても新しいです。プリンプリンしてました😋 これは🍶が進んでしまいました😊
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    シロタ

    シロタ

    2025.9.14
    akiさん🌸 お褒め頂きありがとうございます!(´▽｀) 八角、珍しいなかなかハード系の🐟ちゃんですね。 新鮮ですから、全く匂いなく、 肝も全く匂いので、茹で肝醤油 とても美味しくいただきました😋 関東のお寿司屋さんでは 高級魚？と言っているYouTubeを 見たことがあります。 fishdoorさんにはほんと感謝ですね🥰
  • シロタ

    シロタ

    2025.9.11
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    笠原さんレシピ⊂( ･ω･ )⊃ ナスとニシンの含め煮作ってみました。 生ニシン、ここらにはいてまへん💦すっごく珍しくて。 この含め煮京都のおばんざいの定番？らしく。 今、冷蔵庫。明日シミシミいただきます😋
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    Kumi kumi

    Kumi kumi

    2025.9.13
    シロタさん♡ 翌日の味が染み渡るニシンが めっちゃ美味しそうだなぁ〜と想像しちゃうわよ〜😆 器の藤色の色あいが美味しいお料理に一役かってますわね素敵！🤭🩷
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