にこ
2025.9.16菊地さん
こんばんは🌇
鯛のポワレ、アンチョビ入り地中海風、茄子🍆のグリル焼き添え。
鯛のポワレ、ショコラさんが良く作られていてとても美味しそうだったので、初めて作ってみました。
家族に大好評で孫たちも美味しいとパクパク食べてくれました。
ごちそうさまでした♪
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にこ
2025.10.3まりっぺさん
こんばんは🌇
ありがとうございます♪
昔、スズキでこれに似たような物作った事はあったんですが、きちんと作ったのは初めてでした。
松尾シェフの動画を何回も確認して作りました。
まだまだ課題はあるんですが、お魚が新鮮だしソースもとても美味しかったのでまた作ってみたいです。