▼自己紹介
　みなさん、こんにちわ。谷奥深ファーム代表者の上田ひと美です。　
　和歌山県の「谷」あいの「奥」の更に「深」いところで農業を営んでいる？（「頑張っている」の方が相応しいかな…）上田ひと美と申します。文字のとおりの場所で自然がいっぱい（あまり自然が多すぎるのも如何なものか…）です。ご先祖からの農地を維持していくのは大変で、悪戦苦闘しています。ポケットマルシェ様への出品は初めてなのでよろしくお願いします。

▼商品概要
　この谷奥深（たにおぶか）の地域は、私が嫁いできた（約３５年前）頃から、沢山の梅を栽培していました。出荷できる時期は和歌山県内他地域と比べ１～２週間遅くなりますが、その分、深みのある青梅（大梅）に仕上がっていると思います。選果機により選別しますが、サイズはＬ～ＬＬサイズを区別なく送らせていただきます。

▼品種・味の特徴・食べ方
　梅酒、梅ジュース、梅干しなどにします。梅ジュースにする場合は、いったん冷凍しておくと果汁が出やすくなるのでお試しください。なお、梅干しにする場合は、少し黄色くなり甘酸っぱい香りが出てきたところで漬けるのが良いです。また、より健康志向の方は、梅肉エキス（１００％）を作ることをお勧めします。我が家も作っています。（大梅で作ることが多いです。）

▼栽培/生産方法、こだわり
　低農薬で除草剤は使っていません。冬場には有機肥料を使い土壌改良も行っています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
（発送開始予定日など）
　令和３年は、早ければ、６月２日頃からとなる見込みです。
　ご注文から発送まで２～７日間を目途としていますが、収穫は天候に左右されますので遅れた場合はご容赦願います。
（商品の品質）
　少しキズ等があるかもしれませんが、品質には問題ございません。


梅ジュースを作る場合は、なるべく早めにお使いください。（いったん冷凍しておくこともできます。



香りただよう　青梅（大梅）　L・LLサイズ（梅酒、梅ジュース、梅干）和歌山県産

立派で綺麗な梅が届きました！
初シロップ作り、美味しくできますように(^-^)
この度は素敵な梅をありがとうございました。
まだまだコロナで大変な時期が続くと思いますが、ご無理なさらぬようお体に気をつけて頑張って下さい！

ma-ko

▼自己紹介
　みなさん、こんにちわ。谷奥深ファーム代表者の上田ひと美です。　
　和歌山県の「谷」あいの「奥」の更に「深」いところで農業を営んでいる？（「頑張っている」の方が相応しいかな…）上田ひと美と申します。文字のとおりの場所で自然がいっぱい（あまり自然が多すぎるのも如何なものか…）です。ご先祖からの農地を維持していくのは大変で、悪戦苦闘しています。ポケットマルシェ様への出品は初めてなのでよろしくお願いします。

▼商品概要
　この谷奥深（たにおぶか）の地域は、私が嫁いできた（約３５年前）頃から、沢山の梅を栽培していました。出荷できる時期は和歌山県内他地域と比べ１～２週間遅くなりますが、その分、深みのある青梅（小梅）に仕上がっていると思います。選果機により選別しますが、サイズはＬ・ＬＬ以上を区別なく送らせていただきます。

▼品種・味の特徴・食べ方
　梅酒、梅ジュース、梅干しなどにします。梅ジュースにする場合は、いったん冷凍しておくと果汁が出やすくなるのでお試しください。なお、梅干しにする場合は、少し黄色くなり甘酸っぱい香りが出てきたところで漬けるのが良いです。また、より健康志向の方は、梅肉エキス（１００％）を作ることをお勧めします。我が家も作っています。（大梅で作ることが多いです。）

▼栽培/生産方法、こだわり
　低農薬で除草剤は使っていません。冬場には有機肥料を使い土壌改良も行っています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
（発送開始予定日など）
　令和３年は、早ければ、５月２３日頃からとなる見込みです。
　ご注文から発送まで２～７日間を目途としていますが、収穫は天候に左右されますので遅れた場合はご容赦願います。（クール・冷蔵）で配送しますので劣化は最小限に抑えることが出来ると思います。
（商品の品質）
　少しキズ等があるかもしれませんが、品質には問題ございません。


香りよし　小梅（梅酒、梅ジュース、梅干）和歌山県産

昨日無事に小梅受け取っております。
迅速な発送ありがとうございました！

元々予定していなかったものの、急にカリカリ梅が作りたくなり、購入させていただきました。ちょっと時期が遅すぎかな〜とは思いつつ、初トライしてみました！
もしカリカリにならなかったら、干してかつお梅にしようかと思います！

ようごん

▼自己紹介
　みなさん、こんにちわ。谷奥深ファーム代表者の上田ひと美です。　
　和歌山県の「谷」あいの「奥」の更に「深」いところで農業を営んでいる？（「頑張っている」の方が相応しいかな…）上田ひと美と申します。文字のとおりの場所で自然がいっぱい（あまり自然が多すぎるのも如何なものか…）です。ご先祖からの農地を維持していくのは大変で、悪戦苦闘しています。ポケットマルシェ様への出品は初めてなのでよろしくお願いします。

▼商品概要
　この谷奥深（たにおぶか）の地域は、私が嫁いできた（約３５年前）頃から、沢山の梅を栽培していました。出荷できる時期は和歌山県内他地域と比べ１～２週間遅くなりますが、その分、深みのある青梅（大梅）に仕上がっていると思います。

▼品種・味の特徴・食べ方
　規格外品です。写真をご覧ください。風雨やヒョウなどが降り梅に小さな傷が入ったり、人間でいう「かさぶた」のような状態になったりしたものは当然のことながら規格外品となります。また、Sサイズや斑点のあるものも同様に規格外品です。
　このような梅を集めて販売をさせていただきます。（収穫量に対して５～１０％程度出てしまいます。
　品質には特に問題はないのですが、見た目が悪いので梅ジュースや梅ジャム、梅肉エキス（１００％）にします。我が家も作っています。

▼栽培/生産方法、こだわり
　低農薬で除草剤は使っていません。冬場には有機肥料を使い土壌改良も行っています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
（発送開始予定日など）
　令和３年は、早ければ、６月２日頃からとなる見込みです。
　ご注文から発送まで２～７日間を目途としていますが、収穫は天候に左右されますので遅れた場合はご容赦願います。（クール・冷蔵）で配送しますので劣化は最小限に抑えることが出来ると思います。
（商品の品質）
　少しキズ等があるかもしれませんが、品質には問題ございません。


梅ジュースを作る場合は、なるべく早めにお使いください。

（規格外品）青梅（大梅・サイズ混合）（梅ジュース、加工用）和歌山県産

梅ジュース用に購入しました。
出来上がりが楽しみです。

たいきち

▼自己紹介
　みなさん、こんにちわ。谷奥深ファーム代表者の上田ひと美です。　
　和歌山県の「谷」あいの「奥」の更に「深」いところで農業を営んでいる？（「頑張っている」の方が相応しいかな…）上田ひと美と申します。文字のとおりの場所で自然がいっぱい（あまり自然が多すぎるのも如何なものか…）です。ご先祖からの農地を維持していくのは大変で、悪戦苦闘しています。ポケットマルシェ様への出品は初めてなのでよろしくお願いします。

▼商品概要
　この谷奥深（たにおぶか）の地域は、私が嫁いできた（約３５年前）頃から、沢山の梅を栽培していました。出荷できる時期は和歌山県内他地域と比べ１～２週間遅くなりますが、その分、深みのある青梅（大梅）に仕上がっていると思います。選果機により選別しますが、サイズはＬ～ＬＬサイズを区別なく送らせていただきます。

▼品種・味の特徴・食べ方
　規格外品です。写真をご覧ください。風雨やヒョウなどが降り梅に小さな傷が入ったり、人間でいう「かさぶた」のような状態になったりしたものは当然のことながら規格外品となります。
　このような梅を集めて販売をさせていただきます。（収穫量に対して５～１０％程度出てしまいます。
　品質には特に問題はないのですが、見た目が悪いので梅ジュースや梅ジャム、梅肉エキス（１００％）にします。我が家も作っています。

▼栽培/生産方法、こだわり
　低農薬で除草剤は使っていません。冬場には有機肥料を使い土壌改良も行っています。

▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）
（発送開始予定日など）
　令和３年は、早ければ、６月２日頃からとなる見込みです。
　ご注文から発送まで２～１０日間を目途としていますが、収穫は天候に左右されますので遅れた場合はご容赦願います。
（商品の品質）
　少しキズ等があるかもしれませんが、品質には問題ございません。


（規格外品）青梅（大梅）（梅ジュース、加工用）和歌山県産

たくさんの梅が届きました！

こんなにたくさん！
そして、安い！！

すごく嬉しいです。
ありがとうございました😁

べる

とても綺麗な山椒の実でした！
受け取ってさっそく茹でて、爽やかな香りに癒されました。魚と煮たり、ちりめんじゃこを作っています。
ありがとうございました⭐️


ダブルkou

青梅2キロは、
すべてブランデー梅酒になりました😊

半年後が、楽しみです。

ありがとうございました😊

kyoko

梅しごと
2キロ

綺麗な青梅です✨

カリカリ梅にしようと思っていましたが結構黄色くなっていたのでシロップにしました！連日の暑さのせいですかね〜
半分は冷凍してからつけてみます＾＾　香りのいい梅だったので出来上がりが楽しみです

先程立派な青梅が2キロ届きました。

ありがとうございました😊

たくさんの梅到着しました🚚暑い夏に向けて疲労回復用？梅シロップを作ります。
上田様ありがとうございました👨‍👩‍👧‍👦

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