菊地陽子さんの投稿

【ミルキーエッグの値段変更のお知らせ】 いつも大野村農園のミルキーエッグをご購入いただきありがとうございます。 突然ではありますが、この度ミルキーエッグの値段を変更させていただくこととなりました。 前々から卵だけに限らず、あらゆる食品の値上げが世間では起きていて、その背景にはエサ代・光熱費・人件費などの高騰が理由にあります。 魚のアラやクズ米など、地元の物々交換で大いに助けられている我が家は比較的その影響は受けにくいのですが、それでももちろん現金で購入している飼料米や資材、光熱費などの影響はゼロではありません。 値上げは私達としてもとても心苦しいのですが、これからもずっと永く皆さんに美味しい安全な卵をお届けするためにも、経営の安定の為にやむを得ないと考えました。 どうかご理解いただき、これからも引き続きミルキーエッグを食べて行っていただければと思います。 また、数年前から始めた『ミルキーエッグをお買い上げごとに売り上げの一部（１パックにつき３０円）が母子家庭などに寄付される』のシステムは今後も継続していきます。 おかげさまで、毎月平均して7,000円～9,000円分がその仕組みによって集まっております。（皆さんがミルキーエッグを日々買ってくださっているおかげです。本当にありがとうございます！） その金額で、個人的に知り合いの母子家庭に野菜や卵をお渡ししたり、福島市にあるこども食堂さん（KAKEKOMI）や、コミュニティフリッジさんの「お互いさま倉庫」などに卵を送らせていただいたりしております。 今年はうちでも出荷の分の卵が足りない時期が続いたりして、なかなかそちらへお届けできない期間も続いたのですが、またそろそろ卵の数が安定してきので、それらの施設を利用してくれている子供たちや母子家庭・父子家庭の方たちへミルキーエッグをお届けできる予定です。 パックにも書かれてある「日本でいちばんやさしい卵」として、これからもたくさんの人の手にミルキーエッグが渡っていければ幸いです。 これからも引き続き、大野村農園をどうぞよろしくお願いいたします。

【大野村農園からのお知らせ！！！】 本日スタート！大野村農園がクラウドファンディング始めました！ 今回私達は、子供食堂、大人食堂を兼ね備えた農業体験などもできるゲストハウスをオープンしたいと思い、クラウドファンディングに挑戦させていただきます。 ゲストハウス「アンブレラ」 私は[傘]という漢字が好きです。 傘という漢字をよく見ると、傘の中にはたくさんの人が入っています。大野村農園ではこれまで、たくさんの住み込みの農業ボランティアさんや研修生たち、海外からのファームステイの方たちを受け入れてきました。彼らの受け入れを始めてかれこれ9年。気が付けば人数で言うと、もう300人以上になります。 受け入れてみると本当に人間は十人十色。目標をもって進んでいる人もいれば、悩みを抱えた人たちもいました。 これまでも、そしてこれからも、うちを訪れてくれる彼らの雨宿りの場でありたい。 私達はこのゲストハウスを通して、大勢の人が心を休ませられる傘を作りたいと考えています。 プロジェクトの詳細はぜひこちらをご覧ください！！　↓↓ ​ぜひ応援よろしくお願いいたします！→https://readyfor.jp/projects/103991

今年も大野村農園のトウモロコシが始まりました！！ みんなにホンっトに大好評のトウモロコシ。 茹でても美味しいですが、うちのトウモロコシは茹でなくても十分甘い！ むしろ、生のシャキッとしたフレッシュで瑞々しい食感は、茹でて食べるのよりも美味しいくらいですよ！！！！ 茹でるのも面倒くさいですし、まだ生のトウモロコシの美味しさを味わったことのない方は、ぜひガブっと大野村のトウモロコシで生食デビューーーー♪ ※トウモロコシは収穫後、日にちが経つにつれて糖度が下がります。 その日の朝どりスグを発送しますが、到着後はなるべくすぐにお召し上がりください。 ※トウモロコシは収穫期間がとても短い野菜です。畑の都合に合わせて発送いたしますので、基本的に日にち指定は受け付けておりません。時間指定は可能です。あと、どうしてもという場合は平日・休日の指定は可能ですので、その場合はコメントでお伝えください。 ご注文はお早めに！お待ちしております！！ https://poke-m.com/products/275237 https://poke-m.com/products/275236

🐔🐔とり肉の食べ方案内できました🐔🐔 大野村農園のミルキーエッグを生んでくれてたニワトリさんたちのお肉、「食べてみたいけど、親鶏をうまく調理できるか不安…」「なんとなくハードルが高い」という(心の)声が寄せられましたので、簡単なアドバイスを書いたやつをご用意しました😄 お肉を買われた方には添付しますのでぜひご参考にお使いください✨ 冷凍真空パックでお届けします。

期間限定の、いい感じのセット出ましたよっ！！ ～大野村農園内自給率100％の親子丼がおうちで食べられるセット～ ・相馬ミルキーエッグ（大野村農園といえばまずはこれ！） ・鶏もも肉（全然まだ知られてない、もったいない美味しさ。超絶濃厚な旨みと歯ごたえ） ・じいちゃん米（うちのじいちゃんが育てた相馬の美味しいお米。親子丼ならぬ爺孫丼） ・絹さや（家で作る親子丼に絹さやなんてわざわざ彩りで入れたりしないんだけど、どうせなら入った方が美しい。今大野村農園はマメ祭りなのでね） ・新タマ（絶対美味しい） ▼数量、分量の目安 小セット（80サイズ）：卵1パック+もも1キロ+コシヒカリ2キロ+絹さや2袋+新タマ2個 大セット（100サイズ）：卵2パック+もも2キロ+コシヒカリ5キロ+絹さや5袋+新タマ5個 ☆もも肉は真空冷凍パックのものをお届けいたします。 ☆親子丼を作る予定がない人も、「卵に肉に野菜に米」大野村が全部詰まったフルセット便はこれだけですので、大野村農園を堪能したい人や、誰かにギフトを送りたい人にもおすすめ！単品購入よりもお買い得です♪

こんにちはー！コミュニティへの投稿を長らくさぼってしまっておりスミマセン💦 日に日に相馬の寒さも厳しくなって、池は凍り、白鳥がその上をペタペタと歩く姿を横目に見ながら卵を取りにゆく毎日です。 さてさて、ミルキーエッグの定期便をとってくださっている皆さんにお知らせです。この度、定期便の方へは紙パックをなくし、紙トレー（もしくは新聞紙包み）にてお届けすることになりました。 単発でのご注文の方やギフト用の方へはもちろん今までのようなかわいくてしっかりした卵パックで今後もお届けするのですが、ご自宅用の毎月の定期便の方へは極力省資源化に配慮し、このような形をとらせていただくこととなりました。 「割れるのが心配だ」とか「今月は人にお裾分けしたいからパックが欲しい」という場合はその都度メッセージ頂ければ従来のパックでのお届けも可能ですのでご遠慮なくおっしゃってください(*^^*)

去年大人気だった大野村農園のとうもろこし！ 今年も始まりました！！ あっという間にシーズンは終わります！ リミットは約一週間です！ 注文受付はじまりましたよー！

クリーミーな菊芋グラタン作りました☆彡 ずっと欲しかったグラタン皿がやっと出来上がったのです。うちの電子レンジの庫内30×30センチにぴったりな幅、深くてたっぷり入る取り分け用のが欲しくて、最近陶芸を習い始めた母にオーダーしていたものが届きましたーー！ばんざい。 うどんと菊芋、鶏肉、ブロッコリー、レンコン、ホワイトソースとミートソース。6人分の量がちゃんと漏れずに入って、そして手首折れそうなぐらい重たい。 ありがとう、はは！ ありがとう、みおちゃん（←グラタン作った人）！

じいちゃんのもち米、出品始まりましたー！！！ 12月に届く予約便です。来年の正月の餅は、これで！！！ 商品詳細、ぜひ覗いてみてくださいねーー♪

大野村農園に新商品登場です！！！ 大人の伸長をはるかに超えるこの巨大な植物。この下に埋まっているものは… きくいも！！！！！菊芋！ 私も生まれて初めて料理しました。 とりあえず我が家の定番、ジャガイモのてんぷらと同じ要領で3ミリぐらいの厚さに切って衣をつけて揚げた。 「おいしい！」 生でシャキッとサラダでもいけるし、加熱すればトロっと柔らかい。里芋の粘りとはまた違う、粘りのない柔らかさ。 皮が薄いのでむかなくていいから、とにかく調理が楽。 しかもいろいろ体にすごくいい！（詳しくは商品説明欄をご覧ください…） ただいま絶賛芋ほり中です。 ご注文お待ちしております！！！！！