初めての鹿肉はとりあえず低温ローストにしてみました。 すんごく柔らかく美味しく仕上げられたので、半分はそのまま食べました。もう半分はカレーのような煮込み系に入れてみようかと思ってます。 自分の糧になってくれた命に感謝。君はおいしかったぞ。

めちゃくちゃ美味しいです。またリピートさせて頂きます❗️

1人暮しの息子からのリクエストで、注文しました。とても、美味しかったようです😍生のは珍しいですよね。日々、まだ、コロナが多い中、医療で頑張っている息子にご褒美としてプレゼントしてよかったです🥰ご馳走様でした。

カレーにしたり､煮込んだり、 美味しく頂きました〜♪ ありがとうございました😊

初めて鹿肉をいただきました。最初はどんな感じか分からずドキドキしましたが臭みもなく美味しくいただきました。ありがとうございました。

美味しかったです！

塩麹漬けにしたした鹿のロースト 未冷凍の鹿肉を初めて見て、試しに購入してみたのですが、大正解でした。 血抜きは一才していないのにも関わらず、血生臭くありませんでした。 身質は柔らかく、滋味深い味でした。大変美味しかった為、あっという間に食べ尽くしてしまいました… 今後もリピートさせていただきたいと思いました。

まだ頂いていませんが美味しくいただきたいと思います。 ご馳走様でした〜

ローストして食べました。柔らかく、しっかりとした肉感で、脂っぽくなく美味しくいただきました。また、注文したいです。