ポケマル/ポケットマルシェ

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みんなの投稿

  • タカ

    2023.09.04
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    ステーキにして食べましたが、優しい味わいで肉肉しく、とても美味しかったです。 牛肉と比べると赤味の味が濃い反面、甘味はあまり無いので、ポン酢や醤油ベースのタレだとかなり辛く感じます。 ドミグラスソースなどの洋風ソースの方が個人的には合うかなと思いました! またリピートします!
  • ゆいとん

    2023.08.20
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    親戚が集まった時のサプライズとして購入しました。 「日時指定は事前に相談を」と説明に記載されていたので、注文前にメッセージで相談し、希望の日時に配送してもらえることになりました。サプライズできるチャンスが一晩しかなかったので、とても助かりました。 殻の割り方について説明書が同封されていましたが、電動グラインダーを持っている人がいたのでグラインダーできれいに割りました。 「目玉焼きは火加減などが難しくおすすめしない」と説明書に書いてありましたが、どうしても目玉焼きを試してみたく、キャストアイロン鍋にベーコンをたっぷり敷いてその上に卵を載せて炭火BBQで焼きました。殻から卵を出す時に黄身が破けてしまったのが残念でしたが、鍋もBBQコンロも蓋をして弱火で数十分、ベーコンは焦げましたがきれいに焼けました(写真は焼く前)。 白身の質感が鶏卵とは全く違い、ゼラチン質感がありました。食べてみると見た目ほどには鶏卵との違いはありませんでしたが、白身は好みが分かれると思います。黄身は鶏卵と同じ感じの質感と味でした。 卵の大きさがインパクト大なのはもちろん、殻を割る作業、調理、そして食するまで、全てが楽しいイベントとなり、「いつものBBQ」に花を添えてくれました。 ありがとうございました。
  • まき

    2023.06.11
    写真がなくて申し訳ないのですが臭みもなくとても美味しかったです!有難うございました。
  • 虎太郎

    2023.05.31
    今回も美味しく頂きました♪
  • 十六夜

    2023.05.31
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    好奇心から巨大目玉焼き作りました!食べるには5人はいりますねw
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    にあ

    にあ

    2023.05.31
    十六夜さん おはようございます 好奇心わかります! 割るのにもコツがありそうだと想像します お味の方は如何でしたか?
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