本日、受け取りました。想像以上に肉厚&大きな梅干しだったことにまず驚きました。早速1つ頂きましたがとても果肉も柔らかく良い塩梅でした。これから暑い時に１粒づつ大切に食べたいと思います。ご馳走さまでした。

とても良い香りの梅が届きました。 ありがとうございます。 黄梅と青梅どちらも入っていたので 梅シロップ、梅酒、梅干し、はちみつ梅干しと いろいろ仕込みました。 仕込んだ後も、梅に一晩かけていたタオルから 良い香りがして癒されています。 出来上がりが楽しみです♪♪

大切に育てられた梅ですね。 梅酒と梅干しを仕込みました 我ながら、美しい初夏の手仕事に大満足です。 このような素晴らしい梅の実を育ててもらい、ありがとうございました😊

こんばんは！ 昨日到着し、早速梅仕事を母がやってくれました。 はちみつ漬けです。 注文するのがちょっと遅かったなぁ、という感じでしたが、美味しく出来ました。 3kgですが、あっという間になくなりそうです。 自然栽培の青梅が購入出来てとっても嬉しいです。 暑い夏この梅で乗り切ります！ 発送も早くて、メッセージもありがとうございました。 またよろしくお願いいたします。

最高級の梅を送っていただき、どうもありがとうございました！梅干しになるのが楽しみです。

こちらはカリカリ梅です。 塩漬けにした後，甜菜糖に漬けます。 毎日モミモミしながら３日ほどで食べられます。 楽しみです。 高橋さんの元気な梅の力をもらって厳しい夏を乗り越えたいと思います。

こちらは梅ジャムです。 白砂糖で作れば綺麗な緑だったと思いますが，蜂蜜と甜菜糖で作りましたのでお色が残念です…高橋さんごめんなさい…でもお味と栄養は満点です💯 ヨーグルトにはもちろん，お肉のソテーなどの時のソースにも使います❣️ 元気が出ます❣️ 大量の6kgの梅…ヘタ取りも映画を見ながら楽しかったです😆

6kgの梅（混合）が届きました。 小ぶりですが元気な子たちです。 自然栽培なので安心です。 自然栽培なのにとても綺麗です。 または梅シロップ❣️

沢山の美味しい甘夏が届き嬉しかったです！ 大きくて立派な甘夏でした。皮も細切りにして、天日干しし、保存しています。実と皮を蜂蜜漬けにして、おやつ代わりにして食べています。 乾燥させた皮は小さく折って、サラダのトッピングにすると、香りがたって美味しくなります。 無農薬栽培だからできることなので、とても有り難いです。また利用させてもらいますね！

梅干しはいつも箱根の梅干し屋さんで買うのですが、その梅干しより優しい口当たりで後から梅の旨味が出てきます。少量は蜂蜜に漬けて甘くして楽しんでます。 ごちそうさまです！