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雨降ってポカポカ陽気になると大爆発するしいたけー！！！ 今夜はバター焼きですかね？？

美味しい紅茶のティーバッグの淹れ方 ①ティーバッグを先にマグカップに入れ、熱いお湯を入れる。 ②お皿などをマグカップの上に乗せ蓋をし、蒸らす。1分～2分待つ。 ③ティーバックを揺らさずぐるっと一回りさせる。 ④そーっと引き上げる。 この淹れ方でティーポットで淹れたような美味しい紅茶が飲めますよ～ よく、ファミレスのフリードリンクコーナーで紅茶淹れてる方を見ると、フリードリンクコーナーでティーバッグ入れて、お湯を入れて、上下にティーバッグ揺らして、はい、おしまいって方いますけどあれ、色だけだし、渋みでるしで美味しくないです。 是非、席まで持って行ってしっかり蒸らして飲んでください。 紅茶の香りも、味もよくなります。 ちなみに、蒸らす時間は市販の紅茶なら3～5分。 ハーブティーなら5分ほどが目安となります。

色々と予防になると信じて。 マイボトルに緑茶を入れてお出掛けです。 小まめな水分補給をすることで、インフルエンザのウイルスが胃に流れ、胃酸にウイルスがまけるそうです。 二人とも、このマグを10年近く使ってるのでボロボロです😂

インフルエンザ予防に緑茶！！！ はもう有名ですが… インフルエンザにうつったかも！！と不案な時は紅茶です。 紅茶で他人への感染力を弱めるとか。 なので、おやつには紅茶です。 うちの紅茶は渋くないので4歳の娘も『じいじのお茶～』と、ミルクや砂糖なしで一緒に楽しめます✨

近所のおじさんが自家製夏みかんで作ったマーマレードをくれました。(田舎あるある) ラベルも手作り！！ マスコットのくじらのはんこもキュートです。 そして、甘さ控えめなのに、とっても美味しい✨

今日は肥料をまきました！！ 落花生の砕いたものをまいてます。 ひたすら美味しそうな香りです。 美味しい新茶がとれますよーに！！

お茶を仕上げてます。 工場の中で撮ったから全然美味しそうじゃないな…( ノД`)… でも、仕上がったお茶は、めっちゃ美味しそうにできましたよー！！！！！ 静電気を利用して棒や粉を飛ばすので、晴れてないと出来ない作業。 そして作業するこちらも静電気でバッチバチ！！ バッチバッチの二人でバッチバッチしながら仕上げました～✨

お茶の納品に行きながらランチしてきました！！ こちらのお店は地元のものを中心にだしてくれます！！ 大変美味しくいただきました☺️ そして、我が家の紅茶も扱っていただいてます✨ 是非つくでに行った際は寄ってみてください♥️

あけましておめでとうございます！！ 今年もどうぞよろしくおねがいします！！！ この写真は氏神さまの竹生神社にある菅原道真です。 台風で痛んでしまった木にアートをしてもらってます。後ろの林の中にはフクロウのアートもかくれていますよ！

昨日はお餅つきをしましたー！！ 鏡餅を8つ！ 玄関や、地の神様、台所に置くのと、あとチビが作った三代目の家のです。 うちの鏡餅は変わってるなぁ？(市販のと違う)って思っていたらこの地域のもので『ヘソ餅』というそうです！！ スーパーに行ったら売ってました！！今では自宅でお餅つきする家少ないですもんね… 同じ市内でもつくで地区では全く違うらしく… おもしろい！！ 皆様の家の鏡餅はどんなですかー？？ ではよいお年を！！