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我が家のお茶を使って、レインボーハウスさん(授産所)で新城茶のクッキーを作ってくれています。 日に当たると緑色が薄くなってしまう💦 とのことで遮光性の高い袋に変更してくれています。 味もめちゃくちゃ美味しいです✨

今朝の最低気温マイナス2.4℃の新城でした お茶の新芽を守るためにスプリンクラーを回して水を撒いてわざと凍らせます。 ９時を過ぎても、キラキラ凍っていますよ

今日はタフベル(霜よけ)をかけるための支柱を立ててます。

今日はお茶畑に乗った木の枝をどかしてます。 新芽がグングン大きくなってます✨

家庭菜園も、春の準備です。 まずは深更？シンコウ？字がわからん💦します。

ウイルスに負けたくない！！ こまめな水分補給しましょう！！ …この湯飲み10年以上使ってるなぁ…😂

新茶にむけて新商品のサンプルが来ました。 可愛い♥️ リビングにあったら素敵なものを集めてみました

雨降ってポカポカ陽気になると大爆発するしいたけー！！！ 今夜はバター焼きですかね？？

美味しい紅茶のティーバッグの淹れ方 ①ティーバッグを先にマグカップに入れ、熱いお湯を入れる。 ②お皿などをマグカップの上に乗せ蓋をし、蒸らす。1分～2分待つ。 ③ティーバックを揺らさずぐるっと一回りさせる。 ④そーっと引き上げる。 この淹れ方でティーポットで淹れたような美味しい紅茶が飲めますよ～ よく、ファミレスのフリードリンクコーナーで紅茶淹れてる方を見ると、フリードリンクコーナーでティーバッグ入れて、お湯を入れて、上下にティーバッグ揺らして、はい、おしまいって方いますけどあれ、色だけだし、渋みでるしで美味しくないです。 是非、席まで持って行ってしっかり蒸らして飲んでください。 紅茶の香りも、味もよくなります。 ちなみに、蒸らす時間は市販の紅茶なら3～5分。 ハーブティーなら5分ほどが目安となります。

色々と予防になると信じて。 マイボトルに緑茶を入れてお出掛けです。 小まめな水分補給をすることで、インフルエンザのウイルスが胃に流れ、胃酸にウイルスがまけるそうです。 二人とも、このマグを10年近く使ってるのでボロボロです😂