みんなの投稿

こんにちは😊 ブルーベリー園はとっぷり雪に埋もれています。 ブルーベリーの鉢の上にこんもり雪が積もって、 カップケーキ🧁が並んでいるようにも見えます。 ブルーベリーの実のなる量を調節するために、 剪定という枝を切る大切な作業を行いたいので、 これからそれができるように雪かき頑張ります💪

こんにちは😊 すでに完売になってしまったのですが、 私たちが作っている金澤伝燈寺里芋で さといもゴマボールを作ってみました。 味付けはしらすとめんつゆです。 ふかした芋に混ぜ合わせて、丸め、 ごまを付けた後に、揚げ焼きしています。 まだおうちに里芋がたくさんあって、 どうしようかという方、ぜひお試しくださいね😉🌟

こんにちは😊 10年に一度の寒波、みなさま大丈夫でしょうか？ ここ金沢はおかげさまで、寒いものの 積雪量がそこまでひどくないので通常営業しております。 本日午後からヤマト運輸での荷受けも再開されるため、 ほっと一安心しております。 （…が、遅配がある可能性が高いそうです） さて、写真は一昨日の金沢市のお隣、津幡町の画像です。 うちのハーブティを作ってくれているペザンさんの近所です。 白鳥が飛来しています。 望遠レンズを持参していなかったので、 だいぶ粗い画像で申し訳ありませんが、 白鳥さんのお姿で心癒されてくださいね😉🌟

こんにちは😊 私たちの加工用グレードの冷凍ブルーベリーと 白のジャム瓶、耐水性ラベルをセットにした ジャムキットを販売いたしました。 どうぞお見知りおきをお願いいたします。 また残念なお知らせなのですが、 ぶるぅべりぃあん、および手作りぶるぅべりぃ最中は 2/1（水）より値上げいたします。 いろいろと原料費が上がっており、申し訳ございません。 あんこは税抜＋60円アップの1,000円（税抜）、 最中は税抜＋200円アップの1,950円（税抜）となります。 どうぞ重ねましてよろしくお願い申し上げます🙇

こんにちは😊 先週から農道にチェーンソーの音がこだましていましたが、 農道脇の竹が伐採されています。 今まで昼間でも薄暗い農道でしたが、 今ではすっきりさっぱりピッカーン☀で嬉しいです🎵 さて、商品の宣伝です。 うちの加工用グレードの冷凍ブルーベリーを使った ブルーベリージャムキットに ハーフサイズ（冷凍ブルーベリー500ｇ）が登場しました。 ちょっと試してみたいわ～という方におすすめです😊 どうぞお見知りおきをお願いいたします💖

こんにちは😊 ブルーベリーあんと自家製ブルーベリーソースを混ぜたあんを 食パンで包んで蒸して、あんまん風にしてみました。 寒い時期、あったかいスイーツが食べたくなりますよね😋 蒸したてはほっかほか、はふはふでおいしかったです💖 お手持ちのパンやあんこで試してみてくださいね😉🌟

こんにちは😊 久しぶりの晴れ続きの金沢は剪定日和で、 枝をバチンバチンと切っています✂ 金沢の平地では１０度を超えますが、 中山間地区にあるちはらに着いてみると気温は３度。 手がかじかみますが、 おいしいブルーベリーづくりのために頑張ります💪