堀江様 　何時も最高のお魚有難うございます。 今からの時期のイシガキ鯛、脂乗りも良くとても美味しい魚でした。 特に立派なトガリエビス期待通りの脂乗り・・、焼き霜もアクアパッツァも素材の確かさで料理に自信が無くても最高の仕上がり、そして感動の美味しさでした。 おかげ様でとても贅沢な晩餐でした。 また、宜しくお願い致します。 　写真撮る間が無く投稿出来ませんでした。🙇

魚は受け取って、本当に処理するのはとてもきれいで、完全に予想を超えて、1切れの刺身を食べて、とても新鮮で、これからまた購入するはずです

ずっと待っていたシブダイ　噂どおりの脂の乗った旨味　お刺身はコリコリ　煮付けはふわふわ　それぞれ美味しく頂きました。まだ3/4残っているので丁寧に熟成させ来週の月曜日まで！そして堀江さんとシブダイを紹介してくれた友人と頂きたいと思います。

こんばんは またまた遅くなりましたが、無事に届き既にペロッと食べてしまいました。 サイズの割には脂がのっており、美味しかったですよ！ またよろしくお願いします。

堀江さん 遅くなりましたが、2日の夜、無事に届きました。 昨日は、連休で帰ってきていた娘に刺身、酒蒸し、カマのバター焼き、セビチャ、胃袋と白子のニンニク炒め、などをふるまいました。脂がしっかり乗り、完璧な処理をされたスジアラは本当に美味しかったです。 あと半身、ゆっくりと楽しみます。 ありがとうございました。

リピートです。 お刺身と野菜との炒め物にしていただきました。 夜光貝の味と食感はアワビとサザエを混ぜたような感じがします。 大きな夜光貝ありがとうございました😊

堀江さん、昨日夜に無事届きました。 予想より大きな石鯛にびっくりしております。南洋カイワリも初めて食べる魚です。カイワリはこちらでも釣れるので似ているのでしょうか？ いつもいつも、本当にありがとうございます。 これからも宜しくお願いいたします。

ごちそうさまでした。 箱をあけるとまず緑が目に飛び込んできました(笑) 意外です(笑) お浸しと天ぷらで美味しくいただきました。 長命草かな？？ ユカタハタは鍋とネギたっぷりの酒蒸しで美味しくいただきました！最高です！

ウロコと内臓がシャリされていることで、台所を汚さず捌けました！イシガキダイの皮を炙って食べると、食感が良くて絶品でした！ご馳走様でした！

いや〜素晴らしかったです。 また通知競争に勝てたら買いますね！ ご馳走様でした。