kaimama
2020.12.17
甘みの強いヒオウギ貝！貝柱は生、ひもはさっと茹で、その他はバター醤油炒めとアッというまに食べてしまいました😋
松本様、美味しいヒオウギ貝ごちそうさまでした👨👩👧👦
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松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.12.19有難うございます。
ホタテより甘みも強いと思います。
奇麗な海でないと刺身は臭みがあってりして嫌われたりもしますが、ウチのは大丈夫です。
有難うございました。
みんなの投稿
チー丸
2020.12.17すごく新鮮で綺麗で箱を開けた瞬間からハッピーになれました。レンシレンジで蒸してバター醤油で食べました。 一つ言えばレシピが載った説明書や保存方法が紙バイタルで入っていたら嬉しかったです。 またリピしたいと思います。 ありがとうございました。2松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.12.19有難うございます。 レシピ等の紙バイタルについては以前からお客様に言われるのですが、経費もかかることですし、それよりもお安くと考えております。 今はネットで何でも調べられますしね。 申し訳ございません。福岡 直樹
2020.12.15生きた状態届いたので刺身&酒蒸しでいただきました😋 貝柱は甘く美味しかったです😋 酒蒸しもホタテより味が濃くて最高でした！2松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.12.16お世話になります。 お刺身は甘くて美味しいですよね。 ホタテより味が濃いいというかアクが強いというか、そんな感じだと思います。 今後ともよろしくお願いいたします。dai_cooking
2020.12.152度目の注文は両親への贈り物としました。初日はお刺身、2日目はバター焼きをしたとのことで、大変喜ばれました！ ありがとうございます。2松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.12.15お世話になります。 リピートでの購入有難うございます。はつみん
2020.12.15松本さん初めまして 初めてのヒオウギ貝 到着と同時に生食のつまみ食い あと半分は ユーザー仲間の茶太郎さんにお勧めされた、白ワイン蒸しにしました ホタテの上品な味と風味に比べて ヒオウギは、ワイルドでガッツリと貝の旨みが味わえます 旨みが溶け込んだスープに、バケットを⇒)急遽買いに行き)浸して、これまた2度美味しい😍凄い旨味です このスープでリゾットもいいなぁ パスタも と次々妄想を巡らしながら あっという間に完食しました 殻も美しくて、このまま取っておく予定🥰 とっても美味しくて、幸せな食卓でした ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ2松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.12.15お世話になります。 美味しそうですね。 一般的にヒオウギ貝はホタテより味が濃いいと言われてますね 旨味が濃いので鍋とかもいいみたいです。 今後ともまたよろしくお願いいたします。戸梶 民子
2020.12.11とても立派だったので 贈答品にしました。有難うございました。2松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.12.12有難うございました。 今の時期はサイズが大きく色も奇麗です。 春ごろになると身の入りもまだまだ良くなってきます。 今後ともよろしくお願いいたします。ガリちゃん
2020.12.2まずはお刺身でいただきました‼️ ヒオウギ貝の貝柱は小さめですが旨みは 濃くて美味しいですね！大好きです！ 新鮮なのでヒモもやせることなくシャキッと して美味しかったです😄 ２日目もお刺身、それからバター焼きにも してみようかな…と思っています！ ごちそうさまでした😋 大満足です！3松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.12.2美味しそうですね。 ありがとうございますm(_ _)mガリちゃん
2020.12.2【ヒオウギ貝】無事に届きました！ 貝への思いが伝わる丁寧な梱包のおかげで 思っていた以上の鮮度の良さにビックリ‼️ ありがとうございます😊 （写真でも鮮度がわかりますよね） その大きさにもビックリ‼️ もっと小さいものしか食べたことがなかった ので２人暮らしなのに30枚も注文したことが おかしいです😆笑2松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.12.2ガリちゃんさん、ありがとうございますm(_ _)m 夏場は貝も弱ってるので冬のこの時期は鮮度も良くお届けできます。 大きさについてもこの時期だからこそ最大サイズです。 でも春先の方が身の入りはあると思います！ またよろしくお願いしますm(_ _)mはるな
2020.11.29届いたものを開けてみるとまだ貝が動いてて新鮮さがめちゃくちゃ伝わりました！ その日に刺身にして食べてみると、今まで食べたホタテとかとは味が全く違っていて甘さが際立っていて感動しました🤤! 大阪ではなかなか味わえないので、またお願いしたいと思っております☺️✨2松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.11.29はるな様 ありがとうございますm(_ _)m ヒオウギ貝はホタテより小ぶりですが味は濃厚で美味しいと思ってます。 またよろしくお願いします。のりだんだん
2020.11.26ぱくぱくしていて鮮度抜群の貝でした！ 美味しかったです！2松本功次 | 由良のアワビ屋
2020.11.26のりだんだん様 有難うございます。 海水入りでの発送ですので多少海水の濁りはありますが生きてる状態でお届けできると思います。 奇麗な海で育つと美味しい貝になります(#^.^#)
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