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初めてヒオウギ貝食べました。届いた貝は思っていたより大きく、ホタテよりプリっとした食感で甘みがありました。ホットプレート250℃で焼いたので時間がかかりましたがとても美味しかった。 レモン汁やポン酢で食べた方が私は好きでした。

開けると赤や黄色、紫色まであり子どもたちと驚きました。 お刺身、磯焼き、バター焼きどれも美味しくいただきました。ありがとうございました

とても綺麗な貝が生きたまま届き感動です！ 20枚注文したので、10枚は当日刺身で頂き、そのまま外（気温が低い時期なので）に置いたら翌日も元気でした。 結局翌日も刺身で頂き大満足。 しょうじき、ホタテとの違いはわかりませんが、北海道出身の主人はホタテより甘みが強いと言ってました。 本当にありがとうございました。

ひおうぎ貝、届きました。前回も美味しく　いただきました。今回も　また　お刺身や焼いて食べます。貝の色が綺麗で見た目でも楽しみたいと思います。

ヒオウギ貝を初めて食べる人に送りました。関東地方では美しく珍しい貝です！コンロで焼いたら、ホタテより味が濃いと大喜び！毎日2枚ずつ、大切に食べていました。ありがとうございました♡

刺身、酒蒸しでいただきました！ 濃厚な磯の味にしびれました！ なかなか流通にならない物なので、頂けてよかったです、ごちそうさまです！

以前、家族で四国に旅行に行った際、佐田岬の近くの民宿で沢山いただいたのと同じ貝がポケマルさんで販売されていたので、購入してみました。濃厚で、臭みもなくお醤油やバターを垂らして美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

酒蒸しにして、柚子と醤油で美味しくいただきました。

網が無かったのでフライパンで軽く焼いて開けていましたが、簡単にてでもできました。 お刺身、浜焼風に頂きました。 家が潮の香りでなんだか旅行気分。 さて、次はどうやってみようかと楽しいです。 キレイな貝殻は洗って干して、花壇などに飾ろうと思います。 とても美味しい、サイズも大きすぎず小さくなくいいですね。もっとたくさんの人に知ってもらいたいです。 家族は見てビックリしていました。動いているけど色はキレイ！なにこれ？と食べたら美味しい！ 何度もビックリしてくれました(笑)

松本様 立派な貝を送っていただき、ありがとうございまさした。 色とりどりの宝物のような貝が届いて感動しました。 海なし県育ちなので、生きたままの大きな貝をちゃんと調理できるか不安だったのですが、フライパンで蒸し焼きにしただけで簡単に食べられました。 分厚い身にバター醤油をかけていただいたのですが、甘くて美味しかった！ ２日目の今夜はグラタンにしていただく予定です。楽しみ！ 冷たい海で養殖をしてくださる生産者様のおかげで幸せな食事をさせていただいております。 本当にありがとうございました。