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土曜にバーベキューする為に金曜に着くようにお願いしました。届いてすぐ生牡蠣を楽しみ、土曜にバーベキューの準備にかかるも暑すぎて断念。結果、スチームオープンで鉄板2段に並べられるだけ並べ、300度予熱してから20分程焼いて美味しくいただきました。味は炭火焼きにかないませんが、オーブンだと上下を返さなくても良いので楽でした。 残りは蒸し焼きにして身を外し、ニンニクを効かせた佃煮にしました。そのまま食べたり、牡蠣ご飯の具にしたいと思います。 また、牡蠣の病気について商品の説明もにありましたが、いくつか病気の症状の個体がありました。消費者として残念ではありますが、この病気が入って来て一番悔しい思いをされているのは牡蠣を育てている生産者さんと思います。しっかり説明くださったおかげで対応できました。ありがとうございました。身が痩せているものがあるかもと思っていましたが、皆満足のいく大きさで、クリーミーな美味しい牡蠣でした。

写真を撮り忘れてしまいましたが、身も大きく、冷凍でも大満足の味でした。蒸し焼きでやや生の状態でいただきましたが、とてもおいしく贅沢でした。またぜひお願いしたいです。

遅くなりましたが、届いた日にいただきました。 少し火を入れ過ぎてしまったけど身も大きくて美味しかったです♡

無事に到着しました。 生と蒸しで調理しました。 家族も喜び美味しくいただきました！

夢中で食べてしまい写真を撮り忘れました😰生食、蒸し、ガーリックバター焼きとっても美味しかったです。

今日受け取りました。 早速生で一つペロっと❗️クリーミーで美味しかったです✨💫 殻付きにナイフを入れるのが大変かなと思いましたがことのほか簡単でした！ 酒蒸しも美味しく頂きました。 注文してよかったです。 ありがとうございました╰(*´︶`*)╯♡

冷凍わっしょい🙌🙌 素晴らしいクオリティ。 身がすごっ。これほどまでとは。 1番み入りが良き時を瞬間冷凍。 この技術に感動しました。 酒蒸しで頂きましたが、蒸してもギッシリプリプリな身でした。 とても美味しかったです。 ありがとうございます。 ごちそうさまです。

夕方に届き、焼き牡蠣と蒸し牡蠣で22個を速攻でいただきました😄転勤で10年広島に住んでいたので広島の牡蠣は馴染があったのですが宮城野牡蠣は初めてでした。 こんなに美味しい牡蠣もっと早く出会いたかったです。 ありがとうございました。ごちそうさまでした。

とても綺麗な梱包に感動。 そして沢山の大きな牡蠣に感動。 美味しくいただきました♪ありがとございました♪ まだまだあるので次の料理、何にしようか考えてます😆

ごちそうさまが遅くなりました。 殻付き牡蠣を見てその大きさに驚き、さらにその身を取り出してまたその大きさに驚きました。 岩牡蠣のサイズと遜色ないどころかとにかくビッグサイズ。 真牡蠣ってこんなに大きくなるんですかと、今まで知らなかった世界を知りました。 そして味も濃厚クリーミー。 岩牡蠣でしか知らなかった味わいを真牡蠣で味わえるなんて。 剥き身は小振りな身で、バター焼きやクラムチャウダーなどにしました。 加熱しても濃厚で、冬の牡蠣とは風味が全く異なっていて面白かったです。 こんなに美味しい真牡蠣を提供して下さり、ありがとうございます。