４/２７～５/７はそれぞれの商品説明に記載の休業日と異なります。 カート内でご指定可能な範囲で受注可能です。 4/27（土）発送可能 4/28（日）休業 4/29（月）～5/3（金）出荷可能 5/4（土）～5/7（火）休業 ******************************************* 個数についてですが時期で結構変動します。以前2ｋｇで範囲内に入ってないと心無いお叱りを受けてからは記載はやめたのですがお問い合わせが多いので目安に考えてください。 時期、場所での変動はありますがおおよそ、1kgで10個程度とお考え下さい。ただしあくまでもキロ売りということはご承知おき願います。 天候などの遅延については一切補償対象外となっております。日時指定は余裕のある日程でご注文お願い致します。万一遅延の場合残念ながら私としても返品キャンセルなどの補償は出来ませんので事前にご了承願います。 だいたい目安として1ｋｇで一名様と言うのがちょうど良い量だと考えてます。 一年牡蠣になりますので殻の大きさは小さいです。 数も表記より多い方向になる確率が高いです。あくまでもキロ売りです。 数は本当に目安です。 一番うまいのは２月から７月です。以前なら冬の味覚でしたが最近は夏のお盆過ぎから水温低下が遅くて成長が遅れて春の味覚に移行してきてます。 養殖ですが自然の物ですので時期によって全く違うものになることだけはご理解願います。 無選別牡蠣とは、大きさや形、通常は一個の牡蠣が２，３個くっついてる物も混じりのお得！お買い得商品です。 これが不思議でして牡蠣は一個ずつになって成長していると勘違いされている方もいらっしゃいます。 牡蠣小屋様、居酒屋様へ２０店舗ほど納品させていただいてますが、どのように開けるのか？？それが楽しみというお客様もかなり多いそうです。 無選別とは表記させて頂いておりますが、海から採ってきたままではありません。不要物は除去しておりますのでご安心下さい。 牡蠣は殻がデリケートです。そのためしっかり清浄すると殻に穴が開いてしまいますので洗浄については緩く洗浄させて頂きます。 なおお買い得商品のため出来る限り他の海洋生物は除外しますが一部付着もございます。 お買い得品のため綺麗に並べたりはしません。漁師的にガバっとあけた感じです！ 定期的な厳密検査で「貝毒検査」陽性の場合は出荷自粛キャンセルや延期処理させて頂きます。 一日程度の時化（しけ）の場合はあまり問題はないのですが、何日も時化が続くと水揚げが出来ないため発送延期とさせて頂く場合がございます。 商品説明 名称 殻付きかき 内容量 殻付き牡蠣（加熱調理用）　タイトル表記や分量の通り 原産地 採取海域　宮城県産 消費期限 出荷日より4日（要冷蔵） 保存方法 10℃以下で保存　牡蠣の乾燥には十分気を付けてください。 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。 加工業者名 宮城県漁業協同組合　松島支所　磯崎共同かき生産工場