ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • MB秀

    2021.3.30
    お届け先方から喜びのお電話ありました。又、是非機会があればお取寄せしたいと思います。 有難う御座いました。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.31
    こちらこそありがとうございました🌸 送り先の方に喜んで頂けたようで良かったです‼︎ また是非よろしくお願い致します。
  • まりあ

    2021.3.29
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    牡蠣ムニエルバター醤油炒め 美味しい🥰
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.30
    美味しそう。 ムニエルいいですね。楽しんで下さいね。
  • ぴよちゃん

    ぴよちゃん

    2021.3.29
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    久しぶりの家族そろう食事の為にお願いしました。 ポン酢だけで美味しく、柑橘系が良くあいます。 にがみは無くて旨みたっぷり ぷりぷりです。はじめての経験でした。 又、注文したいです。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.29
    ありがとうございました。 またのご縁お待ちしてます。 もう少しで生食は終わりですがよろしくお願いいたします
  • 門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.29
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    皆さん、お久しぶりです。 こうしてコミュニティ打つのも久しぶりです。 いつもたくさんの投稿ありがとうございます❗ アンケートもたくさん、ありがとうございました。 本当に助かりました。来年度もスタイルをあまり変えずにいこうと思います。 問い合わせはメッセージで イベント事はコミュニティで今まで通り報告していこうと思います。 3月31日の発送をもって生食牡蠣の出荷は終わらせてもらいます。 4月1日より加熱用、牡蠣で販売してますのでカキフライやオイル漬け、アヒージョ、佃煮もお楽しみください。 いつも皆さんの投稿で元気になっています。本当にありがとうございました❗
  • ゆみ

    2021.3.29
    生食がもうすぐ終わってしまうとのことでしたので、いつもより多めに注文させていただきました。 週末着でお願いしたので、土日は牡蠣三昧でした😃 いつも美味しい牡蠣をありがとうございます🎶
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.29
    3月31日発送で最後です。 良かったら もう一度楽しんで下さい
  • さとみさん

    さとみさん

    2021.3.29
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    牡蠣飯に牡蠣バターに生牡蠣レモンに牡蠣アヒージョに牡蠣フライ…と牡蠣づくしで友人たちとホームパーティー出来ました!生牡蠣はドキドキでしたが、身がプリプリで大きく、とても美味しくいただきました。量もかなり多く、一つ一つの身が本当に大きく感激でした。堪能致しました。梱包や配送も完璧で何一つ問題無く、またお願いしようと思います!ありがとうございました、ご馳走様でした。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.29
    こちらこそありがとうございました。 出来るだけの事はするのでいつでも相談して下さいね
  • マァミ

    マァミ

    2021.3.29
    みんなの投稿の画像
    門林様 まな様 こんにちは😃 牡蠣🦪の土手鍋をヒントにして作ってみました😊  牡蠣の佃煮、お味噌version。 醤油ベースの佃煮も美味しいですが、お味噌でも美味しくいただきました。 お酒、お味噌、砂糖、三温糖、味醂、生姜でコトコト煮てみました。隠し味で少しのお酢を入れてみました。お味噌は、何回かに分けて入れたので、お味噌の風味がたっぷりです💖    小鍋に下茹でしたミニ大根(ポケマル生産者のたてやまかおり菜園さんから)、ネギ、生姜、牡蠣、お水、お酒、砂糖、味醂、お味噌を入れてしばらく煮込んだら冷まして、また煮込んでの繰り返し。味が馴染めば出来上がりです。こちらもお味噌を何回かに分けて入れました。 甘いお味噌の味がしっかりしみた牡蠣🦪も美味しくいただきました♪  もう少しで生食牡蠣🦪が販売終了してしまうので、悔いの残らないように楽しみたいです😆😆😆    ごちそうさまでした。 これからもよろしくお願いします。
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2021.3.29
    加熱はまだまだ続きます。加熱も美味しいのでよろしくお願いいたします
  • なおちゃん

    なおちゃん

    2021.3.29
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    門林さま 届いた日は今季最後の生牡蠣を楽しみました。ゆずポン酢とタバスコケチャップ&新玉ねぎでおいしくいただきました。 ぷりぷりで濃厚な甘さの牡蠣、本当に美味しかったです✨。 そして牡蠣フライは今回タルタルソースとサルサソースの2種類でいただきました。サルサソースはサラダ風になりとても美味しかったです😋。 翌日は初のキムチ和えと初の牡蠣そばをいただきました。 牡蠣そばはお汁を北海道の佐藤さんの昆布やかつお節で出汁をとり淡路島の野口さんの新玉ねぎスライス1個分、油揚げ、かぞの豚肩ロース肉、牡蠣の煮汁を入れました。牡蠣そばとても美味しかったです✨。 キムチ和えも牡蠣の旨味がピリ辛な白菜と合って美味しかったです✨。2日間牡蠣を堪能しました🎶。 先月門林さんの牡蠣に出会って約2ヶ月間で11回お届けいただき本当にありがとうございました。毎週続けて牡蠣をいただくなんて初めてです。プレゼントした友人からも美味しかったと大満足してもらえました😊。心より感謝申し上げます🙏💕。 コミュニティの皆さんの美味しそうなお写真も参考になりました。ありがとうございました。 また来季も楽しみにしています🍀。
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    なおちゃん

    なおちゃん

    2021.3.29
    さぶちゃん ありがとうございます💕 門林さん またよろしくお願いします🍀
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