マァミ
2022.3.1 門林様
門林水産の皆様
こんばんは。
昨夜投稿の途中でメンテナンスになってしまい😭
投稿できずにいました。
💖朴葉焼き💖
せっかく、飛騨コンロがあるので自宅で朴葉焼きをやりたくて…。
朴葉をお取り寄せして、お味噌がついてなかったので古瀬さんにお願いして朴葉味噌を送っていただきました〜。
飛騨コンロの網にアルミホイルを敷き、十分に濡らした朴葉をセット。
古瀬さんの朴葉味噌をのせて、小宮さんからのカラフルスイスチャード、子持ち搾菜、生協で購入した芽キャベツ、小松菜、葉玉ねぎ🧅、お肉(牛🐄、豚🐷)、門林さんの牡蠣。
古瀬さんにお野菜多めが美味しいとのアドバイスをいただいたので。
も〜う、部屋の中がいい香り。
お味噌と朴葉の。
途中で火が🔥弱くなったので、固形燃料を足したら、朴葉が燃え出して(毎回何かしら燃やしてしまいます😅)
ハプニングもありましたが、牡蠣にお味噌が滲みてとても美味しくいただきました。(もちろん、牡蠣おかわりしましたよ〜。で固形燃料を足して…ボヤ)
ごちそうさまでした。
22
マァミ
2022.3.2こいちゃん
いやいや〜。
私も負けず劣らず、思い込み、勘違い、ドジのオンパレード。
飛騨コンロで、何回もボヤ騒ぎ。
学習しないんですよね〜。
その場の思いつき、雰囲気だけでやっちゃうので。
こいちゃんと一緒というか、こいちゃんよりも酷いですよ〜。