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おはようございます。 牡蠣の素揚げ作りました。油が跳ねたら怖いと躊躇しましたが大丈夫でした💛 オイル漬けは、オイスターと塩と２種類。 塩のオイル漬け初めて作りましたが美味しいですね。 門林さんのお誕生日10日ですね。当たりました☺☺☺

　門林様 　門林水産の皆様 　おはようございます。 ご心配、ご迷惑をおかけしてしまい申し訳ありませんでした(＞人＜;) 徐々に回復しています。お気遣いありがとうございます。 　 　寒い日😨が続いていますね〜。 そんな日は、お鍋が恋しいー。 　シンプルすぎるお鍋です😢 白菜が無かったので、母の実家で代々伝わるあぶら菜（種を採って撒くの繰り返し）と黒キャベツ（カーボロネロ）で、代用。 　普通のお豆腐だと思ったら、おぼろ豆腐、、、。 ネギとしめじを入れて、牡蠣鍋にしました。 　いろり鍋で、グツグツ。 お豆腐がボロボロ煮崩れしてしまったので、そこは見なかったことに。 　美味しい、美味しい牡蠣鍋になりました。 門林さん、疲れが溜まっていらっしゃるのと花粉症など、いろいろなので、ゆっくりお休みくださいね〜。

門林さん プレゼント企画の菱田さんちのお野菜たち、ありがとうございました‼️ プリッぷりなスナップえんどう、そら豆、にんじんやレタスたっぷり入っていました😀 そら豆を使うのは初めてでしたが、塩茹でもトースターでの蒸し焼きもガーリック炒めも美味しかったです。 生産者コラボ企画で購入した大山農園さんの長芋と門林水産さんの牡蠣で、牡蠣オコにしました‼️ もちろん今シーズン最後の生牡蠣や牡蠣フライも食べましたよ〜あと残り1kg、楽しみたいと思います。 ありがとうございました😊

初めてのポケマル利用でカンカン焼を注文しました。　蓋を開けて大きな牡蠣にびっくりしながら、早速蒸し焼きしました！ ふくよかな身の濃厚な味に感動しました🤣🤣🤣 ありがとうございました！！

この度は、早速の配送ありがとうございました。 殻付きの牡蠣を人生ではじめて購入して頂きました。 酒蒸しで頂きましたが、身が大きくプリップリで旨味がすごく、とても美味しかったです。 むき身は、アヒージョにして頂きましたが、加熱しても身が縮まず、こちらも最高でした。牡蠣の旨味が移った残りのオイルにパスタも入れて、最後まで大満足で頂きました。 ありがとうございました、またよろしくお願いします！

この度は美味しい牡蠣をありがとうございました。 半分は生で、半分はカキフライにして頂きました。 身も大きく、殻付きと違い、ゴミが出ないし料理がし易いのでとても良い買い物をしました。 牡蠣好きの両親も喜んでくれました♪ご馳走様でした。

時間のない朝はお茶漬けで😊 優しいお味でとっても美味しかったです✨

おはようございます。 からつき祭りありがとうございました。 次は送料無料が終わる前に最後のむき身の感謝デーをしようと思います。 加熱に変わりましたので生食検査の費用もかからなくなってきましたので、 そして、加熱用なので訳ありむき身を販売しようと思います。 炊き込み御飯、オイル漬け、牡蠣フライにはもってこいだと思います。 訳あり理由、大きさランダム以外に、キズや割れも含まれますが、味は変わりません。 ご検討下さい。 先日、弁当のコンテストを開催することをポケマルコミュニティにあげています。 こちらもご協力下さい。 訳ありむき身の感謝デーは 4月5日火曜日夜九時より販売開始いたします。 ポケマルのいつものむき身の場所でご購入出来ます。 値段は500g　1111円で販売いたします。 訳ありなのでご了承下さい。 この機会に四品変われて送料無料クーポンもゲットして下さいね。 そして423個の販売をいたします。 そして、十分以内にうりきれれば410個ほど追加させてもらいます。 すべての商品に指定日受付はいたしますが途中からの変更はしません。必ず自分で指定日をご記入下さい。 そして、誕生日は4月10日日曜日です。 当選者の方々は全員プレゼントいたします。 昨晩からオイル漬けを製造しております。 瓶の在庫がなく、少し大きめの瓶になっていますがよろしくお願いいたします。 今日は日曜日、楽しい休みをお送り下さい。 今日は体調不良のため、仕事が終わったら寝かせて貰おうと思います。 コミュニティやメッセージが仕事中は送れますが帰って横になると寝てしまうと思うので翌日になると思います。 もし、お困りのお客様はKOFランドのスタフまでお尋ね下さい(笑) 皆さん、よろしくお願いいたします。 最後の祭りですよろしくお願いいたします。 弁当の材料にご購入下さい。 そして、先着三名に、牡蠣と野菜を炒めるための焼き肉のタレをプレゼントいたします。 手作りなので早めの消費お願いいたします。 ランダムで六人にプレゼント、プレゼントは着いてからのお楽しみでお願いいたします。 では、火曜日お待ちしてますね。 最後の祭りよろしくお願いいたします。 今日も１日笑顔でありますように。 もし分からないことが有れば教えて下さい。 そして、誤字脱字有れば脳内変換よろしくお願いいたします。 火曜日に私は弁当のイメージをスケッチしていきます。 一子ちゃんになって可愛い弁当つくちゃいます。(笑) 公式ライン限定の特別情報は明日、送信します。 登録者のみの情報なので早めの登録お願いいたします

連続投稿になりますが、プレゼント企画で頂いた、小川さんのミニトマトと、門林さんの牡蠣＆がきんちょの白だしでコラボを作りました🥰 コミュニティのみなさんみたいに、お料理が上手ではないので、フライパンに、オリーブオイルを引き、牡蠣を入れ、蓋をして蒸し焼きにし、火が通ったら、ミニトマトと白だしを少し入れて、焼いただけのシンプルな料理ですが、ミニトマトと牡蠣のお出汁と、白だしが加わって、トリプルで美味しかったです😍💓💓💓 最強の味をごちそうさまでした‼️‼️😋

遅くなりましたが、プレゼント企画の当選品が、昨日届きました🎁💕 箱を開けた瞬間、キラキラと宝石みたいに輝いていて、見た目から、とても美しく、こんなに旨味がギッっと詰まったミニトマトは初めてです😍グランプリ受賞のお品とか流石ですね✨ 家族みんなミニトマトが大好きなので、あっと言う間に食べてしまうと思いますが、生は勿論のこと、お手紙に書いていた調理をし、リコピン摂取量をアゲて、あつみちゃんトマトの様な美しい輝きを手に入れます‼️💪（笑） 本当に素敵なプレゼントをありがとうございました☺️