ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • みくちぃ

    みくちぃ

    2022.4.3
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    門林様✨ いつも美味しい牡蠣をありがとうございます🌸 最後の生牡蠣いただきました🦪✨ そして今回は牡蠣フライと牡蠣ご飯も😋 コミュニティで皆さん仰ってましたが、 火を通しても本当に全然縮まない😳!!✨ 今回も家族みんなで美味しくいただきました🙇‍♀️ ご馳走様でしたΨ( 'ч' ☆)
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    みくちぃ

    みくちぃ

    2022.4.5
    saraさん わぁ!やはり生パン粉でしたか🤫✨✨ うちはたまにしか生パン粉買ってなかったんですが、これを機に生パン粉にもハマりそうです😂笑
  • Mii

    2022.4.3
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    こんばんは!いつも楽しくコミュニティ拝見させていだたいております😆 普段は投稿1歩手前で照れくさく引っ込めてしまう←笑のですが、僭越ながらコラボ祭りのプレゼント当選しましたので初投稿させていただきます😊 ピッカピカのあつみちゃんトマトが本日届きました!皮が薄く、味が濃く、生はもちろん加熱してもとっても美味しくて感動しました。 本日は届いたばかりで時間が無かったのですが、小川さんオススメのセミドライトマトにして、加熱の牡蠣祭りの際またコラボ料理作りたいと思います☺️ 牡蠣×トマト旨みのお祭り😆 門林さん、小川さん幸せをありがとうございます😊
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    マァミ

    マァミ

    2022.4.4
    よろしくお願いします🥺
  • はなたろう

    はなたろう

    2022.4.3
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    連投すいません💦 たまごに絡めてうま〜だったので😍😍😍 ついつい気持ちを伝えたくて(笑) グツグツ煮ても縮まないし、大変美味しくいただきました🙏 ごちそうさまでした〜😆
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    ひろみっちゃん

    ひろみっちゃん

    2022.4.4
    はなたろうさん✨ はしあげって入れたら『揚』で変換されたので〜乗っかりましたー😆本当に変換おかしいんです…。明日のお祭り楽しみですね♡
  • はなたろう

    はなたろう

    2022.4.3
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    お鍋投稿〜 本日は、牡蠣のすき焼き風鍋。 有竹さんの豚肉と共に😆 皆さんみたいに美しい鍋は作れないので、簡単に。 具材切って割下作ってグツグツグツ。 卵を絡めて…うまっ😋😋😋 ごちそうさまでした🙏
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    マァミ

    マァミ

    2022.4.4
    はなたろうさん  おはようございます。 門林さんの牡蠣と有竹さんのお肉💕 生産者同士も仲良しだし、育てているのも仲良し。 いろんな生産者さんとのコラボ、大好き😘 すき焼き風のお鍋、美味しそう。
  • マァミ

    マァミ

    2022.4.3
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     門林様  こんばんは。 早速、届いた牡蠣をいただきました〜。 (恒例のつまみ食いです♪)  最近お気に入りの食べるにんにくみどりのラー油 Green Chili で和えて、大葉と白ゴマを乗せただけ。 緑のオイルです。  美味しかったですよ〜。
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    マァミ

    マァミ

    2022.4.4
    eikomamaさん  こんばんは。 味は、旨辛ですが、そんなに辛くはないですよ。 普通の食べるラー油とあんまり変わらない感じです。  ただ、緑色なだけですよ。
  • Chiaki Ko

    Chiaki Ko

    2022.4.3
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    初めてのカンカン焼きです。簡単なのにとっても美味しくできました。フライパンやレンジで蒸し牡蠣もできるようですが、2キロの牡蠣を一回で調理できるのがいいですね。今日また追加の牡蠣を注文するつもりです。沖縄ですが、3日で届きました。美味しい牡蠣ご馳走さまでさはた!
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    マァミ

    マァミ

    2022.4.4
    Chiaki Koさん  こんにちは。 ㊗️初カンカン焼き。 届いた缶で、そのまま調理できるのがいいですよね♪  出来上がりから盛り上がるのも楽しい〜。
  • ぶどうぱん

    2022.4.3
    娘がとにかく牡蠣のとりこになりまして😅写真はうまく撮れず添付はやめておきますが💦今回は生食最後で、サイズもさまざまだったので、調理別にサイズを変えて、生、カキフライ、バター醤油、ニンニク炒め、500×2を頼みましたがあっという間になくなりました!加熱用、考え中です。美味しい牡蠣をありがとうございました❗
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    マァミ

    マァミ

    2022.4.6
    ぶどうぱんさん  こんばんは。 門林さんのコミュニティは、こんな感じに他の方からコメント📝が入ります。  逆にコメントを入れることもできますよ〜。 みなさん優しい方たちなので、コメントしてみてくださいね〜。  例えば、レシピとか。 教えてくれますよ。
  • AKT

    2022.4.3
    もう何度購入したかわかりませんが、毎回期待通りの新鮮で美味しい牡蠣をありがとうございます。 美味しすぎて届いた翌日には食べきってしまうほどでした。 また来シーズンも、生食用を楽しみにしています😁
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    門林一人 | (株)門林水産

    門林一人 | (株)門林水産

    2022.4.3
    ありがとうございました。 来年度もお待ちします。
  • pitan

    pitan

    2022.4.3
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    生姜たっぷりと自家製のはちみつ梅干しを投入。 これは、しぐれ煮・・・で間違いないでしょうか? 初めて作ったもので、、、😅 煮汁のなかでもブリンブリン、存在感を発揮していた牡蠣。 がきんちょの白だしでお茶漬けを作って、上に乗せたらどうかなぁー😋 購入したお茶漬け、とても美味しかったです。 1個でお腹満たせず、ついもう1個いってしまいそうでしたが、我慢しました😅 あ、今はもう無いです。
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    pitan

    pitan

    2022.4.5
    マァミさん ご飯はどんぶりかなぁ😋 貝柱がしっかりしてて身が厚いので、食べごたえがありますね🍴
  • あずき

    あずき

    2022.4.3
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    春野菜の塩麹スープ♡ 味付けは塩麹だけ〜 野菜の旨味とベーコンと牡蠣からエキスが出て、 からだが喜ぶ優しいお味です♡ 榎本美沙さんのレシピに牡蠣をプラスしました。
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    あずき

    あずき

    2022.4.4
    えみりさん こんばんは レシピ、途中までですみません💦 あとは、塩麹入れて、牡蠣入れて下さいね。 塩麹、醤油麹は麹と混ぜるだけだから、是非作ってみて🙌 玉ねぎ麹は、コンソメの代わりみたいになります。 発酵とまと、発酵玉ねぎは私も初めてでわかりません。 自給自足を目指しているので、作れる物は自分で作ります。 ありがとうございます❤️
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