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牡蛎と海老のスープを作りました。 根菜や葱やパプリカを入れてゆっくり煮たスープは、澄んだ旨みのお出汁でとっても美味しかったです。 冷凍しておいた丸々した牡蛎、御馳走です～

がきんちょの白だしをジュレにしました♡ コロコロにカットした春野菜と一緒に💕 冷た〜く、冷やしてどうぞ❤️

身が大きくて大満足でした！ ありがとうございました！ またシーズンが来たらリピートさせていただきます！

牡蠣おこ🦪 ３粒入ってるよ🦪🦪🦪 画像大きくして探してや～🤣 門林水産の皆様♥️ 美味しく頂いてます

門林さま 昨日無事に最後のオリジナルボックスを受取りました！殻付きはフライパンで蒸し焼きに、むき身は旦那のリクエストで牡蠣フライと私が食べたくて春巻きを✨今日パスタでも食べましたが、プリプリで粒も大きくてどれもこれも本当に美味しかったです( ´ཫ`)🦪 つい先日実家でBBQした時に、父がポケマル外のお店でカンカン焼きを購入したのですが値段が高いだけで粒も小さく冷凍でガッカリしていたので、来シーズンは門林さんの所で購入して皆で食べたいです☺️ 今年は美味しい牡蠣を沢山食べられて本当に幸せでした🦪ご馳走さまでした!!!

とても美味しい牡蠣をありがとうございました！ 親戚でやったBBQでは、 カンカン焼きというイベント的な見た目と 牡蠣一つ一つの大きさと味に大好評でした！！ そしてまたやりたいとのリクエストもありました♪ 次はもう少し多めの量をお願いしようと思っております！ 詳しい調理方法や指定日通りの発送、本当にありがとうございました！！ 改めて、美味しい牡蠣をご馳走さまでした！

門林さん✨皆さま✨こんにちは🙂 GWは門林さんから届いた最後の牡蠣でおうち牡蠣祭り❤ ガーリックバターしょう油焼き、大葉天ぷら(ちょい揚げすぎ😅)、味噌焼き、牡蠣フライ、素揚げの南蛮漬け、牡蠣オコ… おいしくいただきました🎶 シーズンスタートの小粒ちゃんから終わりのクリーミィな大粒ちゃんまで、どれもとってもおいしかったです☺ 去年 門林さんの牡蠣に出会ってから、牡蠣は門林さんオンリー✨浮気したことなし(笑) いつもおいしい牡蠣を送ってくださって、門林水産の皆様に感謝です🙇‍♀️‪‪ また来シーズンもよろしくお願い致しますm(_ _)m

門林様 門林水産の皆様 おはようございます。 お久しぶりです♪ 牡蠣塩を使わせていただきました。 簡単、手抜きでお恥ずかしい🫣 　炙りカンパチ。 お魚屋さんで炙りカンパチを購入。 お皿に盛り付けて、牡蠣塩をパラパラ。 オリーブオイルをサーッと。 家庭菜園から、フェンネルとサラダバーネットを摘んできて飾りつけました〜。 　升酒？ 主人が、こうやって日本酒を呑んでいました。 美味しいんだって。 アルコールが呑めない私には、未知の味。 　やみつきキャベツと胡瓜。 キャベツをちぎって、胡瓜を少し厚めのスライスにして。 ジップロックの袋に入れて、牡蠣塩と輪切り鷹の爪をパラパラ。 袋ごとシャカシャカ。 ごま油と白ゴマを入れて、またシャカシャカ。 しんなりしたら出来上がりです♪ お好みで、おろしニンニク🧄を入れてもいいです。 牡蠣塩、カドがなくてまろやか。 優しい〜味のお料理になりますね♪ ごちそうさまでした。

昨日届きました。今回も大きかったです🤗 注文する時は作るものを決めていたはずなのに、いざ届いて大きさ別に仕分けしていると「やっぱりあれもいいなー🤔」「これも美味しそうだなー😋」と皆さんの料理をあれこれ思い出しては迷ってしまいます。 今回は初めて冷凍しました。 昨日調理するつもりだったのが予定変更になり、とりあえずの冷凍です。 冷凍牡蠣の調理をしたことないのですが、天ぷらにするときのコツがあれば教えていただきたいです🙏

今シーズン最後の荷物が到着しました〜🙆🏻‍♀️ 今回のはきみどりがかっているのですね〜 門林水産のみなさま✨門林さん✨ お疲れ様でした🌸 たくさんの牡蠣と関連商品、ありがとうございました😊