ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ふみ

    2025.1.30
    遅くなりすみません🙇‍♀️ しっかり焼いて頂きました 大変美味しかったです❣️
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    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    ご連絡ありがとうございます!遅くなったことは全く気にされることはありませんので、お気になさらずに。しっかり焼いて美味しくいただけたとのこと、とても嬉しく思います!白子の焼き加減は絶妙で、香ばしさとクリーミーさが引き立つ瞬間が格別ですよね。 次回もぜひご利用いただけることを楽しみにしております。何か気になる点がありましたら、いつでもお知らせください。引き続きどうぞよろしくお願い申し上げます!
  • Masa

    2025.1.14
    みんなの投稿の画像
    昨年知人への贈り物として大変喜ばれたので、今回は贈り物用と併せて自宅用も注文してみました。 とにかく「うまい」のひと言です。家族も大変満足していました。また注文させてもらいます、ありがとうございました。 画像は雑炊です。何杯もおかわりできるうまさでした。
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    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    知人への贈り物としてご利用いただき、大変喜ばれたとのこと、そして今回はご自宅用としてもご注文いただき、スタッフ一同嬉しく思っています。「うまい」のひと言をいただけて光栄です。ご家族の皆様にも満足していただけたことが何よりで、特に雑炊の美味しさをお楽しみいただけたことが嬉しいです。ふぐの出汁が染み込んだ雑炊は、何杯でもおかわりしたくなる美味しさですよね。 次回もご満足いただけるよう、心を込めてご用意させていただきますので、またのご注文をお待ちしております。今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます!
  • kabo

    2025.1.5
    毎年お世話になっています。 今年初めてのお鍋をふぐで迎えました。いつも通り十分な量と、プリプリの身で満足です。 ちょっと悔しかったのが白子をうまく焼けなかったことです。家のトースターではなかなか焼き目がつかず、いつまでも焼いているうちに汁がにじみ出てしまい…。次回またチャレンジします。
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    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    毎年ご利用いただき、ありがとうございます!今年初めてのふぐ鍋をお楽しみいただけたとのこと、とても嬉しく思います。プリプリの身を十分にご堪能いただけて、満足していただけたことが何よりです。 白子の焼き加減について、難しい部分もありますよね。トースターだと温度調整が難しく、焼き目がつく前に汁が出てしまうこともあります。次回は、フライパンでじっくりと焼くか、弱火で少しずつ焼き上げると、より良い仕上がりになるかと思います。ぜひ再チャレンジしてみてくださいね! また美味しいふぐをお届けできるよう、努めてまいりますので、またのご利用を心よりお待ちしております。
  • やっさん

    2025.1.4
    久し振りのふぐ! 美味しくて、白子も美味しくて 旦那さんと2人でお酒とともにいただきました リピート購入決定!
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    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    久しぶりのふぐをお楽しみいただけたとのこと、大変嬉しく思います!白子も美味しく召し上がっていただけて、お酒とともに楽しむふぐ料理は格別ですよね。 リピート購入を決めていただけたこと、誠にありがとうございます!次回もより一層ご満足いただけるよう、心を込めてご準備させていただきます。 今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
  • あかり

    あかり

    2025.1.3
    みんなの投稿の画像
    身はホックホクで本当に美味しかったです!最後のシメの雑炊も上品な出汁が出てて最高でした!てっさも美味しかったです!身体も温まったし、年始早々最高の料理でした!有難うございました!
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    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    ご感想をお聞かせいただき、ありがとうございます。またお写真もありがとうございます!てっさや雑炊もご満足いただけたようで、とても嬉しく思います。 年始早々に最高の料理としてお選びいただき、またそのお味を気に入っていただけて光栄です。温かいお料理で体も温まったとのこと、寒い季節にはぴったりですね。今後も皆様に喜んでいただけるよう、心を込めてご提供させていただきます。 またのご利用を心よりお待ち申し上げております。本当にありがとうございました!
  • nobu

    2025.1.3
    父の米寿のお祝いに、ふぐのフルコース1人前を白子付きで送っていただいたのですが、父からは、とても美味しかったとの絶賛の電話がありました。本当にいいものを送っていただきありがとうございました。
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    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    お父様の米寿のお祝いに、当店のふぐフルコースをお選びいただき、また、そのお味を絶賛していただけたことを心より嬉しく思います。お祝いの大切な日に、少しでもお手伝いできたことを光栄に感じております。 白子もご堪能いただけたとのこと、喜んでいただけたことが何よりです。これからも皆様にご満足いただけるよう、精一杯努力してまいりますので、またのご利用をお待ちしております。 どうぞお父様の米寿が素晴らしい一年となりますように。寒さが続きますので、どうかご自愛ください。今後ともよろしくお願い申し上げます。
  • acco

    2025.1.3
    家族揃った元旦の夜に美味しく頂きました。 間際の注文だったにも関わらず対応して頂き、有難うございました。お陰様で楽しい会になりました。
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    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    元旦の夜にご家族皆様と一緒にお召し上がりいただけたとのこと、大変嬉しく思います。無事にお届けできて、お役に立てたことを光栄に感じております。 ご家族の皆様との楽しいひとときに、少しでも貢献できたことを嬉しく思います。これからも、皆様にご満足いただけるよう、より一層努力してまいりますので、またのご利用を心よりお待ち申し上げております。 寒い日が続きますので、どうぞ温かくしてお過ごしください。今後ともよろしくお願い申し上げます。
  • まさるん

    まさるん

    2025.1.3
    大変美味しくいただきました。 ありがとうございました。
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    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    美味しく召し上がっていただけたとのこと、大変嬉しく思います!こちらこそ、ご利用いただき誠にありがとうございました。 これからも美味しい食材をお届けできるよう努めてまいりますので、また機会がありましたらぜひご利用ください。寒い日が続きますが、どうぞ健やかにお過ごしください。 今後ともよろしくお願いいたします!
  • ヨタロウ

    2025.1.3
    みがきも全部鍋に使用しましたが、大人数だったのでぶつ切り1切だけ口に入りました。 白子要領が分からず炙り過ぎてトホホでした。
    いいね!
    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2025.1.30
    「身欠き」もすべて鍋に使われたとのこと、大人数で召し上がるとあっという間になくなってしまいますよね。ぶつ切りの一切れだけだったとのことですが、その一口が少しでも美味しく感じられたなら幸いです。 白子の炙り加減は難しいですよね。火を入れすぎると固くなってしまうこともあり、程よい半生加減がポイントですが、なかなか加減がつかみにくいものです。次回はぜひ弱火でじっくり、または表面をサッと炙るくらいで試してみてください。少しのコツで、とろっとした食感が楽しめるかと思います。 また機会がありましたら、ぜひ挑戦してみてください
  • みっこ

    みっこ

    2024.11.24
    みんなの投稿の画像
    年末のごちそう探し とっても美味しかったです! 身はぷりぷり 白子は濃厚トロトロ 最高でした。
    1
    村田浩士 | 天草水産加工場

    村田浩士 | 天草水産加工場

    2024.11.25
    このたびは素敵なお写真とご感想をお寄せいただき、誠にありがとうございます。 年末のごちそう探しの一品としてお選びいただけたこと、大変光栄に存じます。 ぷりぷりの身や濃厚でとろとろの白子をお気に召していただけたとのこと、スタッフ一同とても嬉しく拝見いたしました。 これからも皆さまにご満足いただけるよう、より一層心を込めて商品づくりに励んでまいります。 またのご利用を心よりお待ちしております。このたびは誠にありがとうございました。
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