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お勧めの解凍法で食しました。 正解かわかりませんが、もっちりまったりしてて切り口が平らでなく凸凹してました。脂ものっていましたよ。 今までで一番美味しくいただきました。 つぎは何で食べようか考え中です。お勧めレシピありましたら教えてください。やっぱり刺身かなぁ。

鯛、ありがとうございました♪ 両親に送りましたら、とても喜んでくれました😊

食べるのが楽しみです。ありがとう

いつも美味しく頂いております。毎回、間違いなく、丁寧な商品が届き、有難うございます。

とても甘い鯛でした。ご馳走さまでした。

とても新鮮で美味しいです。カルパッチョとお刺身でいただきました。またリピートします。

旨味が濃く美味しかったです。

商品が午後に届き夕飯で食べたかったので、即席で昆布締めにしていただきました。解凍後少し塩をふり、酒で拭いた昆布で挟んで冷蔵庫で１時間ほどねかせただけですが、心配していた臭みなども一切なく、レモンと昆布の旨味だけでも素材の味が感じられ、とても美味しくいただきました。 冷凍庫にお刺身がある！と思うと、いつでも食べられるので、献立のメインになりありがたいです。 でもすぐに食べ切ってしまったので、またリピートさせて頂きます。 解凍の仕方も、流水解凍より氷水解凍が良いとの説明などが同封されており、ドリップなど一切出ずに美味しく解凍できました。商品を美味しく食べてもらいたいという、温かいお心遣いを感じられました。

只今届きました。まだ食べていませんが、美味しいはずです。有難うございました。

とても美味しかったです(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡