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小ぶりでしたが、新鮮でキズも少ない！ ワクワクしながら梅仕事をスタート。 アレ？量が3キロに満たない？ 商品規格内容を確認したら 「約3キロ」との表示でした。 そっか微秒な数値！多ければ嬉しい。 少ないと気分がへこむ。 ヘタ、キズありを除くと量が減るので、 量が満たないとガッカリするものだなぁ…と 思いつつ…気を取り直して梅仕事再スタートです。

今年は６キロ購入させていただきました。 ５キロは梅干しに、青みの残っているものは甜菜糖とりんご酢でサワーにしました。 傷みもほとんどなかったです。 ありがとうございました！

こんにちは♪追熟を1〜2日しました❣️ これは七折小梅かなぁ〜とか思いながら楽しく漬ける事が出来ました(^^) ありがとうございました。おいしくなれ〜と言いながら梅仕事楽しんでます。

届いた時は、まだ少し緑色だったので １日半くらいザルの上で追熟させました 漬け込みも順調で、仕上がりが楽しみです ありがとうございます✨

去年に引き続き、堀うち農園さんで小梅を購入して、小梅の梅干しを作りました。 きれいな小梅が届きました。良い香りに嬉しい気分。少し追熟させ、梅干しを仕込みました。出来上がるのが楽しみです。 ありがとうございました。

馥郁たる香りとふっくらとした見た目は小梅というには立派なもので梅干しが仕上がる日を楽しみに漬け込んでいます。 弁当やおにぎりの具にするのが楽しみです。 ありがとうございました。

こんにちは！ 昨日、無事に受け取りました！ 箱を開けた途端、とても良い香りが飛び出してきて、ますます梅干し作りへの意欲がたかまりました😄 さっそくヘタ部分を全て除去し、全てが黄色になるのを待とうと所定位置に据え置きました。 ありがとうございました😊

咳が酷くなると息子も自ら作って飲むくらい飲みやすくて美味しいので、すごく助かってます♪

きれいな小梅が届きました。カリカリ梅と梅干しを作るのが楽しみです。また機会がありましたらよろしくお願いします。

完熟で傷ひとつない綺麗な状態での発送ありがとうございました 完熟して少し柔らかくなってるので、丁寧にしてくださったんだと思います。 ここからは私の仕事ですね 美味しい梅干しに出来るよう頑張ります