里芋、レンコン、玄米を頼みました。里芋は本当にねっとりで十分火を通すと蜜がでてくるほどで美味しかったです。レンコンはシンプルに焼いたり、みそ汁に入れて食べていますが、いつも食べるのが楽しみなほど美味しかったです。玄米はこれから頂きます。ごちそうさまでした。

「皮ごと丸かじり！！ 棚田レンコン入った在来種の 棚田野菜セット！農薬不使用」 の感想です。 12月下旬注文分の 内訳はこちら。 ・人参 ・白ネギ ・小かぶら ・レンコン ・里芋 ・クレソン 「葉物は傷みやすいので」 という事前のご注意に従い、 到着直後にカブ、人参、ネギの 葉っぱ対応をしました。 まだ大丈夫そうなところを 極力集めて、 温めたおかゆにさっと混ぜ込む。 気持〜ち蒸らして、 かるく火が通ったところを口に運ぶと、 口の中に わぁ〜〜〜♡ っと 青い香り！！ 私は特に、 人参の葉や茎の香りと もさもさいっぱい生えてるところが 大好きで、でも そのへんのお店じゃ まず手に入らないから、 すごく嬉しかったです。 （人参本体は 歯ブラシで丁寧に洗ってみて！ すっごくいい香りするよ！！） で、本当に驚いたのは ここから。 この雑炊を食べてる途中、 数分用事で席を外したんだけど、 済ませて戻ってきた時に 気がついたんです。 あれ！？ まだ葉っぱの青い香りが、 口の中に残ってる……！ 香りの底力の凄さに、感動！ 嬉しさ、増し増しでした♡ 尾﨑さんのお野菜、 前回もサプライズをもらったけど、 今回も予想外の喜びがありました。 生きたお野菜の魔法、すごーい！ 化学薬品過敏症の私でも、 食べられるお野菜、すごーい！ ……というわけで、 尾﨑さんのお野菜！ 本気でオススメでーす！！

皮ごと丸かじり！！ 棚田レンコン入った在来種の 棚田野菜セット！農薬不使用　 2〜3名様用 12月12日のお野菜内容は、 ・里芋 ・菊芋 ・小松菜 ・レンコン ・大根 ・クレソン でした。 お腹にたまるものも 葉物も半々くらいなんで、 慌ててスーパーに走る必要は ないと思います。 タイミングによって 内容は変動するかもですが、 ご参考までに。

尾﨑さんの「皮ごと丸かじり！！ 棚田レンコン入った在来種の 棚田野菜セット！農薬不使用　 5品目プラス1品目ほどのおまけ付き。 2〜3名様用」 さっそく食べてみました。 で、驚いたので最速の投稿です。 事前に、尾﨑さんからのメールで 「只今の時期、葉物がすぐに黄色くなってしまいます。 なるべく早くお召し上がりいただきますよう、お願いいたします。」 とあったので（尾﨑さんてメール丁寧よ）、 到着後すぐにパンと一緒に食べました。 クレソンを食べたのって実は初めてで、 「特に大好きって味でもないかなー？ あ、ピリッと辛味があるのは好みかも」 なんて思いながら、 生でむしゃむしゃ食べてたんですが、 途中で気づいたんですよ。 …… あれ？ 昨日からお腹痛かったのが、 消えてる…… ！？ 私、化学薬品過敏症があって、 合わない食べ物や添加物、薬剤が体に入ると 気持ちわるくなったり、 お腹がじわ〜んと痛くなったりするんですよ。 昨夜、なんかヘンなものを 取ってしまったらしく、朝になっても イヤ〜な痛みがあったのですが、 クレソン食べてたら、あら不思議。 あのイヤな痛みが なくなってるじゃありませんか！ なぜだ？ 魔法か？ 解毒したのか！？ 尾﨑が育てた野菜。OH ！ミラクル！！ この速効性スゴい！！ こういう効果？ ってまあ 個人差出るところかもですが、 少なくとも、 食べ物に神経質な私が言えるのは、 尾﨑さんの野菜は安全だ。 そして、そこに健康に貢献するであろう プラスアルファが期待できる。 ということです。 食べたら、なんかいいことあるかも💖 尾﨑が育てた野菜。オススメです！！

到着してすぐに干し柿にしました。茎も干しやすいようにＴ字になっていて使いやすかったです。後はひたすら待つのみです。

昔田舎で食べていたような本来の野菜の味がとても懐かしく美味しかったです。 蓮根は妻にも大絶賛でした。 またお願いしたいと思います。 ごちそうさまでした。

元気な状態で無事に届きました。 調理中の時点で、シャキシャキ感や広がる香り。良い野菜だと感じました。味も最高！ありがとうございました。

自然栽培の渋柿を購入させていただきました。 枝着きなので干しやすいです。 帰ると母が夜なべして皮をむいていました。 「柿の皮むきのおかげで昨日の疲れを感じないわ」 と、ワクワク作っておりました。 感謝です。 これからどんな美味しい干し柿になるのか、 楽しみです♪ ありがとうございました！

ご連絡が遅くなりました。 今回も美味しくいただきました。 特にピーマンや唐辛子、オクラなど、生喰いでいけると知って、届くたびに、朝の目覚めに、食事の支度の際に…ポリポリ、チビチビ、本来の野菜の恵み、風合いを噛み締めて、堪能しております。 また、お願いします。 感謝！

蓮根 届きました～😀 意外と大きな箱やな～と思って開けたら、蓮根本体からニョキッと伸びているものが😳 蓮根ってこんな形をしているんやって、家族で盛り上がりました。 洗って切ってオリーブオイルで炒めて塩かけただけ。炒めながらつまみ食いする手が止まらず、困りました😅 部位で食感とかは違うんでしょうね。楽しみながらいただきます。 美味しい蓮根 ありがとうございました🙂