YUMIKO
2022.2.10今日届きました。半分は、レシピ通りに作って日本酒のあてにいただきました。とても美味しかったです。残りは、身を取って冷凍したので、レシピ通りガーリック炒めと炊き込みご飯にしたいと思います。初めてのﾎﾟｹﾏﾙなので写真撮り忘れました。手書きのレシピ感動しました。ありがとうございました。
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坂本智彦 | 智丸
2022.2.11美味しく召し上がって頂けて良かったです！
ご購入頂きありがとうございました😊
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まこ
2022.2.8なかなか洗うのが大変でしたが、 おいしくいただきました！ ありがとうございました！いいね！坂本智彦 | 智丸
2022.2.11美味しく召し上がって頂けて良かったです！ ご購入頂きありがとうございました😊TAKE23
2022.2.7ケースにそのままの、生きたままの発送はびっくりしました。美味しくいただきました。ただ、洗っても洗っても、汚れが取れず素人に送る前に、ある程度汚れを取ってもらった方が良いのかなと思いました。 料理の味付けのレシピですが、あれでは少し薄いと思います。薄いんじゃない？と思いつつもレシピ通りしてみましたが、薄いです。味の感じ方は人それぞれですが、このレシピは薄いです。 その後、味は調整して美味しく頂きました。ありがとうございました。いいね！坂本智彦 | 智丸
2022.2.8この度はご購入頂きありがとうございました。 そして貴重なご意見を頂きありがとうございます。 貝の表面に付いている黒っぽい藻の様な物は汚れではなく海藻の一種です。 漁獲する場所や貝の生育期間により付いている場合があります。 漁獲後は水槽で２〜3日活かし、砂や老廃物を吐き出させてから出荷する様にしておりますが、貝に付着している藻を一つ一つ取り除く作業までは手が回らずに申し訳ありません。 見た目はあまり良くないですがそのまま召し上がって頂いても害はありません。 説明不足で申し訳ありませんでした。ぶどうぱん
2022.2.7ご馳走さまが遅くなりました。我が家に頼んでとても美味しかったので、実家へのプレゼントに頼みました。普段食べれないバイ貝。幸せが倍になりますように。。 またうちでも頼みたいと思います。ありがとうございました！いいね！坂本智彦 | 智丸
2022.2.11美味しく召し上がって頂けて良かったです！ ご購入頂きありがとうございました😊 ご実家へのプレゼントにもご注文頂きありがとうございました！ゆかりさん
2022.2.7何時も丁寧な対応と、新鮮な貝を送って頂き、有り難うございます。毎回注文するのが楽しみです。同封の調理メモのおかげで、今回も美味しく出来ました。これからも、宜しくお願い致します。1坂本智彦 | 智丸
2022.2.11美味しく召し上がって頂けて良かったです！ いつもリピート頂きありがとうございます😊 こちらこそこれからも宜しくお願い致します。ヒデ
2022.2.6美味しいバイ貝をありがとうございます。 届いた時も元気に動いてるほど新鮮でした。 煮付けて美味しく食べました。 またリピートします。いいね！坂本智彦 | 智丸
2022.2.6無事にお届け出来て良かったです！ ご購入頂きありがとうございました😊 ぜひまたお待ちしてますね♪のぼちゃん
2022.2.6この度は、新鮮な🐚を美味しく戴けてありがとうございました。早速煮付けや炊き込みご飯で旨味と食感を感じながら食べましたいいね！坂本智彦 | 智丸
2022.2.6美味しく召し上がって頂けて良かったです！ ご購入頂きありがとうございました😊ずずえ
2022.2.5届いて開けた瞬間大きくて生き生き新鮮でビックリしました！ 地元のバイ貝とは少し違い食べる前からワクワクでした♪ 同封されたレシピも とても見やすくキレイな字で 丁寧な生産者さんだと感じました。 茹でたて熱々が凄く美味しくて感動でした(*^^*) 世の中が平和になって、飲食店や旅館などでもお料理して もらえる日が早くくる事を願ってます。 写真撮り忘れ残念です(>_<)いいね！坂本智彦 | 智丸
2022.2.5美味しく召し上がって頂けて良かったです！ ご購入頂きありがとうございました😊 本当にコロナが早く終息して安心して生活出来る日が来て欲しいですね💦もっち
2022.2.5早速、塩茹でして貝そのままの味を堪能しました。身もしっかりしていて美味しく戴きました。下茹でして冷凍しましたので、少しづつ煮付けやアヒージョなど色々楽しんでみようと思っております。リピートすると思います。その時はまたよろしくお願いします。いいね！坂本智彦 | 智丸
2022.2.5美味しく召し上がって頂けて良かったです！ ご購入頂きありがとうございました😊 ぜひまたお待ちしてますね♪はるた．
2022.2.4リピートです！ 前回よりも貝が大きくなったな？ そしておまけがすごく多いな？？？ と届いた時から笑いが止まらず🤣 塩茹でにしてせっせと剥いて半分は冷凍！ 半分は煮込みに。 これはお酒、進んじゃいますよねぇ🍶 普段貝類はしじみかあさりかしか好んで食べない母も、私があまりに美味しそうに食べるのでついつい手が伸びてしまうそうです。 今回も美味しいバイ貝をありがとうございました！いいね！坂本智彦 | 智丸
2022.2.11美味しく召し上がって頂けて良かったです！ リピート頂きありがとうございました😊 貝の大きさは漁獲した時期や場所によって違いますね おまけの量は主人次第です😆 ぜひまたお待ちしてますね♪
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