Keiko Nakao
2020.9.24
ごちそうさまが遅くなり申し訳ありません<(_ _)>
今回も、とても美味しくいただけました。
また、黙ってリピートする時はよろしくお願い致します。笑
ちなみに下茹でする時は、たわしで貝をこするのでしょうか・・・？お水でグルグル落とすだけでは不足なんでしょうか？
今後の為に教えて下さいませ(*'ω'*)
いいね！
坂本智彦 | 智丸
2020.9.24リピート頂きありがとうございました！
美味しく召し上がって頂けて良かったです(^-^)
貝の表面に苔の様なものが付いているものもありますが海藻の一種ですのでそのままでも大丈夫です！
水槽で2-3日活かしてから出荷してますので砂や老廃物は吐き出していると思います
。
見た目気になる方はタワシ等で全部取られているようですが 私はきれいに水洗いして沢山付いているのだけハブラシでゴシゴシしてます(^-^)
またお待ちしてます💕
