ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • nikonikomaaruimama

    nikonikomaaruimama

    2021.1.22
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    本日無事に届きました。 2回目の購入です。 前回あまりにも美味しくて今回は1、5kgにしたのでお鍋2つで下茹でしました。 昨日誕生日だった長男に思う存分楽しんでもらいます♪ 私はゆでたのにちょっとわさび醤油つけて食べるのが好きです。 今晩は芋焼酎飲みながら楽しみます♪ 又注文させていただきたいと思ってます。 ありがとうございました。
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    坂本智彦 | 智丸

    坂本智彦 | 智丸

    2021.1.23
    無事にお届け出来て良かったです! リピート頂きありがとうございました😊 息子さんお誕生日おめでとうございます🎉 コロナ禍で大変な時期ですが素敵な一年になりますように✨
  • mama1988

    2021.1.22
    かみやすく美味しかったです! いっぱい入ってました!
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    坂本智彦 | 智丸

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    2021.1.22
    美味しく召し上がって頂けて良かったです! ご購入頂きありがとうございました😊
  • さぶちゃん

    さぶちゃん

    2021.1.22
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    5回目のばい貝届きました😃💕 ありがとうございます 1回目は1キロ注文だったのに美味しくて足りず今回は4キロゆっくり味わいたいと思います☺️ 主人のリクエストで全部煮付に🤣 寒いなか収穫大変😖💦ですね。感謝です こっちは暖房のかかった部屋でばい貝をまってるだけ😅 今年も宜しくお願いします
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    坂本智彦 | 智丸

    坂本智彦 | 智丸

    2021.1.22
    いつもリピート頂きありがとうございます♪ 美味しく召し上がって頂けて嬉しいです😊 今年も宜しくお願いします!
  • 口が肥えている

    口が肥えている

    2021.1.21
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    はいはい✨ 待ちに待った、赤ナマコ到着しましたよー📦 今回は、ヤマトさんから受け取りソッコーで袋から出して捌きました✨ 毎度のことなのですが、包丁を入れるまでは立派なナマコ達がボールに入ってるんですが、包丁入れて内臓出して、塩揉みをしてぬめりを取ってたらだんだん小さくなっていく😭😭😭 当たり前なのはわかってるんですが、なんだか食べる量が減っていく感じが....😂 今回は、中の筋取りが綺麗に成功しました👍 2本は、茶ぶりにして残りはポン酢をかけていただきました(p>ω<q) 安定の美味いナマコ達でした🤲 ごちそうさまでした👏 そして、寒い中漁をしていただいた坂本様にも感謝いたしますm(_ _)m 絶賛、ナマコ食べたい病が発症してしまってますので、そのうち三度目のリピートします😻 おまけしていただいてありがとうございました!
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    坂本智彦 | 智丸

    坂本智彦 | 智丸

    2021.1.22
    リピート頂きありがとうございました! ナマコは包丁を入れるとあっという間に水分が抜けて縮んでいきますもんね😅 私は内臓出した後はキレイに水洗いしてそのままナマコ酢にして食べてます😊 赤ナマコは採れる量が少ないのでタイミングが合えばまたぜひお待ちしてます!
  • 工藤 貴史

    工藤 貴史

    2021.1.21
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    届きました!ありがとうございます。早速、塩茹ででいくつか食べました。美味しかったです!煮付け、アヒージョといろいろやってみます。また買いますよお!よろしくお願いします。
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    坂本智彦 | 智丸

    坂本智彦 | 智丸

    2021.1.22
    美味しく召し上がって頂けて良かったです! ご購入頂きありがとうございました😊 ぜひまたお待ちしてますね♪
  • マコカズ

    2021.1.21
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    青い宝石❣️結構沢山入っててビックリでした。 大小8匹?個?三杯酢でおつまみに最高です。 東京ではまず生は売ってないし加工しているものはビックリするくらいまずい‼️ 数年前磯遊びしてたら黒ナマコが沢山いたので持ち帰って乾物にしようとしたら友人から電話があり 「それ食べちゃダメ、毒ある!ニセクロナマコ」 内臓出すのはダメだそうですね。知識がないのは恐ろしいです。素直に買っていただくのが1番です。 ご馳走様でした。半分の量で買えるなら次回はそうしたいです。冷凍は食感が落ちるそうなので少人数だと少し多過ぎちゃって。
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    マコカズ

    2021.1.22
    冷凍できるのですね! 冷凍したら食感が悪くなるとか、火を通さないとダメと書いてある物があったので。 それなら安心してまた次回もたっぷりいただきます。ありがとうございました。
  • 大嶋 つかさ

    大嶋 つかさ

    2021.1.21
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    初めてバイ貝を調理したのですが上手にできました。綺麗に先まで身を抜くことがなかなかできなかったのでコツなど有れば教えてもらいたいと思いました。甘いのが苦手だったので砂糖は入れませんでしたがミリンで自然の甘さを加えて大変美味しく頂きました。
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    坂本智彦 | 智丸

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    2021.1.21
    美味しく召し上がって頂けて良かったです! ご購入頂きありがとうございました😊 先までキレイに抜くのは難しいですよね💦 爪楊枝を使って貝をクルッと回しながら取るとキレイに取れると教わったのですが私もまだまだです😅 先日リピーター様に 『爪楊枝を少し刺し、貝をトントンすると尻尾までスルリと振り落とし出せます』と教えて頂いたので今度試してみようと思ってます!
  • しろん

    2021.1.21
    この度もお世話になり、ありがとうございます。 ナマコ、初捌きでYouTubeのお世話になりながら挑みました! 無事に捌いて、ポン酢でいただきました! 青ナマコ、きれいな青い身ですねー。感動しました。 うっかり写真を撮り忘れ完食。。。 もう一袋は捌いて冷凍してみます。 いつも美味しいしものを、ありがとうございます。 またよろしくお願いします。
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    坂本智彦 | 智丸

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    2021.1.21
    いつもリピート頂きありがとうございます! ナマコも美味しく召し上がって頂けて良かったです(^-^) ぜひまたお待ちしてます♪
  • みーば

    2021.1.20
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    到着しました! これから捌きます
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    坂本智彦 | 智丸

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    2021.1.21
    無事にお届け出来て良かったです! ご購入頂きありがとうございました😊
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