みんなの投稿

今回こそ投稿しようと、遅くなりましたm(_ _)m いつも美味しい黒バイ貝を送って頂き、誠にありがとうございます。美味しく頂戴していてほぼなくなりました。 もともと、和食屋さんでニ個くらいちょこっと出てきたりするバイ貝を、思う存分食べてみたいと思ったのがきっかけ(^з^)-♪ こちらに注文してみたら、もうびっくりするほど美味しくって♫ 好評で、昨年から何度も定期的にお世話になっており、対応も早く安心します。 レシピいくつか挑戦してみて、シンプルなお醤油やお酒で煮たものが個人的には一番好み、おかずの一品にも日本酒に合わせると最高ですね。 また、よろしくお願いします😊

今回も4キロ注文させて頂きました！ 下茹でして小分けに冷凍しています^ ^ いつもありがとうございます^ ^

今日、届きました。 半分はアヒージョ、もう半分は煮付けにしました。 ありがとうございました

たくさんのバイ貝いただきました。 とても新鮮で美味しかったです。 また利用させて頂きます。 その際またよろしくお願い致します

今回も新鮮で美味しいバイ貝をありがとうございます😊 いつも下茹でしたら味付けるまえになくなってしまうのですが、今回は午前中に受け取れたので味付けまでして保存できました。 リピーターサービスもありがとうございます♪

この度はありがとうございました😊 現在、美味しく晩酌しております！

全部　活きてました 大きさが揃っていてよかったです ありがとうございました またよろしくお願いします

届いて開けたところ、まるで今取ってきたかのようなすごくきれいな貝でした すぐに下茹でして1つだけマヨネーズと醤油と七味で食べてみました😋 肝のところがすごくねっとりしてておいしかったです 残りはレシピ通り炊かせていただきます ごちそうさまでした🥰

智丸さんの黒バイ貝、最高に美味しいです。食感もちょうどよく、噛むほどに貝の甘み・旨みを存分に感じられます。旬のものを頂けるって幸せですね！

美味しすぎて3回目のリピートです♫ 多く買っても下茹して冷凍保存できるので良いです♫後バイ貝を最後まで綺麗に取りたいのですが…コツがあれば教えて欲しいです♫