みんなの投稿

注文後の連絡も丁寧、商品も新鮮なものがたっぷり！下処理の仕方も同封されていました。 早速届いた日に下処理と白だし醤油酒で味をつけて一晩寝かせたところ旨みがぎゅーっと詰まっていて美味しかったです。 因みに塩茹での時点で美味しくたくさん摘んでしまいました^_^笑 またバイ貝を食べたくなりましたら購入させて頂きます。素敵なお品をありがとうございました。

臭みもなく、コリコリしてとても美味しかったです。

大きめな貝が沢山入っていました。一緒に下拵えや調理法を綺麗な字で書かれた紙が入っていました。 初めから最後までとても丁寧なお取り引きで生産者様のお気持ちが伝わってより美味しく感じました。 バイ貝自体も新鮮でコリコリ、味が染みると深い味わいで本当に購入出来て良かったです。 次回は離れて暮らす家族に購入したいと思っていますので宜しくお願い致します(^^)

毎回レシピを参考にし煮付けて食べています。 大きくて食べ応えもあり、とても美味しくいただいてます。量と値段にも大満足です。

今回も煮付けにして食べましたー！すごく美味しかったです😍また機会がありましたらお願い致します〜

前回はお鍋、今回は圧力鍋で炊いてみました。ドキドキでしたが、お鍋より柔らかくできました！ 今回も 美味しくたくさんいただきました( ´∀`) 発送日の変更も丁寧にはやくして頂いてありがとうございました。

大粒の黒バイ貝、ありがとうございました。 いただいたレシピ通り、煮付け、アヒージョにしました。煮汁は炊き込みご飯にしたら、朝の香りいっぱいでとっても美味しかったです！あっという間に食べてしまって写真なくてすみません...またリピさせていただきたいです。

こんにちは！ 今朝、9時過ぎに無事到着しました。 こんなに大きくて立派なバイ貝は初めて見ました。 早速、頂いたレシピ通りに煮貝にして、夕方まで煮汁に浸しておきます。 夕食が楽しみです(^^)

遅くなりましたが、無事に到着しすぐに下茹でし、塩茹でと煮付けと、家族みんなでいただきました。とてもおいしかったです。

離れて暮らす父母に送りました。お水を入れて動き出す貝を見てびっくり！驚いたと言っていました（笑）！あっという間に無くなったそうなので、また注文させてもらいます！今回も美味しいばい貝、ありがとうございました！