みんなの投稿

リピ購入です。生産者さんの丁寧な下処理のおかげで新鮮な黒バイ貝を食べることができました。とてもおいしかったです。ありがとうございます。

今回も大変美味しく頂きました☺️ おすすめの炊き込みご飯を作ってみました。これもまた料亭のお味でした。刻みのりや紫蘇をのせても美味しいです。 ご馳走様でした☺️

先程届きました。美味しそうです😀早速良く洗い、同封されていたレシピ通りに煮付けています。早く食べたい❣️

前回、とても美味しかったので、リピートしました。到着後にお水を入れたら動き出したので、まだ生きててとても新鮮でした。今回も煮付けにしましたが、添付していただいたレシピに生姜を入れて作りました。美味しくいただきました。有難うございました。 また機会があれば宜しくお願いします。

新鮮な「黒バイ貝」が届きました。 早速、煮付けと炊込みご飯でいただきましたが、唐津の磯の香り？とツブの食感が最高でした！！ 孫のところにもお裾分けをしましたが、大好評でした。 またリピートしたいと思います！！

思ったより大きなサイズでした！同封して頂いたレシピで、早々に煮付け、半分はアヒージョ用に保存 とても、満足です！ありがとうございました😊

注文後の連絡も丁寧、商品も新鮮なものがたっぷり！下処理の仕方も同封されていました。 早速届いた日に下処理と白だし醤油酒で味をつけて一晩寝かせたところ旨みがぎゅーっと詰まっていて美味しかったです。 因みに塩茹での時点で美味しくたくさん摘んでしまいました^_^笑 またバイ貝を食べたくなりましたら購入させて頂きます。素敵なお品をありがとうございました。

臭みもなく、コリコリしてとても美味しかったです。

大きめな貝が沢山入っていました。一緒に下拵えや調理法を綺麗な字で書かれた紙が入っていました。 初めから最後までとても丁寧なお取り引きで生産者様のお気持ちが伝わってより美味しく感じました。 バイ貝自体も新鮮でコリコリ、味が染みると深い味わいで本当に購入出来て良かったです。 次回は離れて暮らす家族に購入したいと思っていますので宜しくお願い致します(^^)

毎回レシピを参考にし煮付けて食べています。 大きくて食べ応えもあり、とても美味しくいただいてます。量と値段にも大満足です。