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元気なバイ貝がいっぱい届きました！ 調理法の描いたメモも同梱されているのが親切で良いですね。 早速50個ほど煮付けにしましたが 美味しいのでホイホイ食べていたら 今日の段階で残り10個くらいになってしまいました。 美味しくて新鮮なバイ貝をありがとうございました！

レシピ通り塩茹でしただけのモノと、圧力鍋で煮付けにしたモノとに分けて味比べしてみました。結果、どちらも甲乙付け難く、美味しかったです！下処理で心配なことがあって質問をメッセージしたらすぐにお返事もいただけて非常に安心して食べられました。また絶対リピートします。40個、あっという間だったので、次はもっと多めに買いたいと思っています！！調理したモノの写真はすぐ食べてしまって無いので、塩茹で前の40個全量を鍋に入れただけの状態の写真を出します。すみません。

昨日届き、さっそく美味しくいただきました！ 今回は子供たちも在宅の時に受け取ったので、貝が動く様子に興味津々でした。 リピートに対するお心遣いにも感激です✨ ありがとうございました。

たいへんおいしかったです。 また宜しくお願いします❗

せっかくなので1.5キロ注文しました。黒バイ貝初心者なので、お手紙にあった通り煮付けにしました。とても美味しく、家族で真剣に取り出すのも楽しかったです。また注文したいと思いました。ありがとうございました。

初めて食べました(^-^) 良い歯ごたえで、甘みもあって、｢こんな美味しい貝があったのか！！｣ってビックリです！！笑 きっとまた注文してしまうと思います(¯ｖ¯) 坂本さん、ありがとうございますm(_ _)m

本日届きました。初めて黒バイ貝をお取り寄せしましたが、想像を超える大ぶりにビックリしました‼︎ 下茹での状態で、おいしさのあまり半分以上食べてしまいました。 残りはレシピ通り煮付けにしました。家族にも大好評でした。 料亭の味が家でも味わえる、贅沢なひとときをありがとうございました‼︎ 早速、再度注文しました。家族一同届くのを楽しみにしています‼︎

アドバイスを頂いた通りの調理をしましたら、とても柔らかく美味しく頂きました。ありがとうございます。

はじめて購入させて頂きました！生きたまま届きました。同封して頂いたレシピ通りに煮付けと、ガーリック炒めで美味しく頂きました😊本当美味しかったです

リピ4回目かな😂 いつも親切に対応して頂いてます😊 いつも多く入ってるし😊✌ 味も勿論美味しくていつも煮付けにしてます！次はアヒージョにしたいな～😋 いつもありがとうございます😊