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美味しい原木椎茸をありがとうございました！大ぶりで丸々コロコロした椎茸たちが詰まった箱は壮観でした。 無作為にひとつ手に取って割ってみてもこの肉厚ぶり！焼いている時の匂いからしてもう美味しく、食べてももちろん歯応えが素晴らしくて、多めに買って2〜3日で食べきれなかった分は冷凍しよう…と思っていたのにすぐ食べきってしまいそうです。 笠ももちろんなのですが、私は生椎茸の軸が好きで、この椎茸の軸が今まで食べた中で一番美味しかったです。なんだか貝柱みたい？貝柱よりも椎茸のほうがずっと繊維が細くて滑らかですが。 本当に、ごちそうさまでした。1kgって小売店ではなかなか買わない単位なので迷いましたが、この美味しいものが明日も明後日も食べられるんだなあと思うと、とても幸せな気持ちです。

傘の厚みが有って焼いても変わらずジューシーで大満足です、ごちそうさまでした。

こんばんは。本日午前中に受け取りました。箱を空けた瞬間に夫婦ともに歓声をあげるほどの立派なしいたけで、同封してくださっていたひのきば？？でしょうか、葉っぱがとってもきれいなグリーンで、秋を感じることができました(*^^*) しいたけのかさと軸のつけねというのでしょうか、あんなにふわふわしっとりとした産毛のようなものが生えているのですね‥！本当にふわふわで、しっとりしていて、しばらく眺めてしまいました（笑） まずは、グリルで５〜６分焼いて、塩をすこしだけ乗せて手づかみで頂いたのですが、感嘆の声しかありませんでした‥！どんな手の混んだ料理よりも、素材そのままの味にまさるものはありませんね。グリルをあけた瞬間のものすごくおいしそうな香りにおそろき、肉厚でしっとりプリッとしていて、じゅわ〜っと水分が溢れ、おいしくておいしくて。 九州から関東に送っていただくので、送料が商品代金とほぼ同じになってしまうため購入を迷ったのですが、本当に買ってよかったね〜！と、主人ととても幸せな気持ちになりました(*^^*)商品の価格自体は、大きく新鮮で、立派なしいたけがたくさん入っていたのでとてもお得です！ 食べきったあとにもしまだ出品されていらっしゃるようでしたら、リピートさせて頂きたいです。手間暇かけて育ててくださっているおいしいしいたけに感謝し、大切においしく頂きますね(*^^*)

九州地区が大雨で大変なことになっているとニュースで見ました 皆様大丈夫でしょうか‥‥まだ降っている様子ですね何とぞお気をつけ下さい こちらへは無事届きました 本日受け取りました 塩気もちょうどよく椎茸の香りもとても良かったです デュクセルは早速ポタージュにつかいますね またよろしくお願いします

今回は梅シロップにしました。届いたとたんの芳香は家族で楽しみました。出来上がりはこの日曜日。炭酸割りや水で薄めてこの夏を乗り切ります。

香りの良い梅が届きました。半分は梅肉エキスに半分は梅シロップになる予定です。 もう少し時間がかかるかと思っていたのですが、すぐに届けていただきました、ありがとうございました。

採れたてピチピチ新鮮な青梅を送っていただきありがとうございました。 梅は皮をむいたりしないので自然栽培のものを探していました。 半分は梅シロップを残りの半分は梅酒にしました。 出来上がりが楽しみです♪

本日届き、早速梅酒をつけました！ また800g程度残っているので、梅シロップ作ってみようと思います。 2年後、3年後が楽しみです。

この度は有難うございました。きのこのアヒージョのようなものを想像していたのですが、それとは違う上品な口あたりで、ワインで頂きました。とてもおいしかったです。