原田美紀 | 合同会社 原田山業
2024.3.16
◯お届けした椎茸が凍っていることがあります◯
1.冷え込みで椎茸が凍ってしまった時
2.発送後気温が高くなることが予想される時
椎茸は暖かいと鮮度が早く落ちてしまいます。
-5℃で保存すると鮮度を保つことができます。
原田山業では基本的にはチルドで発送していますが、気温が高い場合は-5℃まで冷やしてから発送しています。
少し凍った状態ですが、時間が経つと元通りに柔らかくなりますので、安心してお召し上がりください。
ご自宅でも1週間程度で食べきる場合は野菜室ではなく、チルド室で保存いただくと最後までおいしくお召し上がりいただけます。ぜひ、お試しください。
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