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原田さんの原木なめこと前回の原木椎茸を冷凍しておいたのと 君嶋さんの原木舞茸(冷凍)で原木きのこ満喫 鍋を作りました🍲🎶贅沢な旨みのハーモニーに酔いしれました～😊💕

初めての原木なめこ！先ずはサッと茹でて なめこのおろし添えにしていただきました😊肉厚のプルンプルンで歯応えがしっかりあるなめこさんに舌鼓です😋💕

素晴らしく大きなぷりぷりのなめこが届きました🍄✨すっごく美味しそう💖1年待った甲斐がありました！原木のおまけもありがとうございます😆🎶

先日、SNSで白神山地で天然なめこが採れましたって投稿されてました。 「うちもそろそろかなぁ」と見に行ってみると、ちーさななめこが出始めてました。 出揃うまでにはもう少し時間がかかりそうですが、季節は確実に進んできています。

今宵は海鮮鍋で🍄🍄ぷりぷり肉厚な原木椎茸の歯応えがたまらないです！

迫力の肉厚！しゃぶしゃぶでいただきました🍄✨

湯豆腐からのきのこ鍋🍄🎶ぷりっとむきゅっとたまらない食感！この香りと旨みが素晴らしい🌟

先ずは教えに従い塩水にサッと潜らせて焼きました!!椎茸の旨みが口いっぱいにジュワ～っと広がり最高の贅沢です🥰

蒸籠蒸し(*^^*) そのまま蒸すだけのお料理です🤭 しっかりした歯ごたえで旨みがお口に広がります😆💕 シンプルで美味💕 とっても美味しく頂きました(*^^ꕤ)ꯁꯧ