みんなの投稿

みなさん、おはようございます。 北水会ファームの二宮です。 今日は、当ファームこだわりの干し芋のこだわりをご紹介します。 こだわり、その１。 完全天日干し！ 今日のように晴れた日におよそ10～14日くらい干しています。 夜に冷えた芋が昼間太陽に温めることで、実が引き締まり甘味がぐっと出て美味しい干し芋が出来上がります。 まんべんなく干せるよう、一枚一枚丁寧にひっくり返す作業をみんなで頑張っています。 こだわりゆえに大量生産がなかなか難しいですが、多くの方に召しあがって頂きたい思いと自慢の品を知って欲しい思いから日々生産に向けて勤しんでいます。 食べてくれた皆さんが、甘くて柔らかくて美味しいと言ってくれる。 それがやりがいであり、活力になっています。 ぜひ、みなさまも寒い冬を乗り切るお供に当ファームの干し芋をいかがでしょうか。

みなさん、こんにちは。 北水会ファームの二宮です。 今日も今日とて干し芋作業です😊 昨日のぐずついた天気とは裏腹に今日はお天気です☀ 一枚一枚丁寧にひっくり返している写真ですね。 これだけの数あるとたまに、あれ？どこまでひっくり返したっけ？ なんてことがしばしば… さて、本日も頑張って参りましょう！！

みなさま、おはようございます。 北水会ファームの二宮です。 干し芋日和ですね。冷たい風がひんやりと。 作業は大変ですが、甘味が増して濃厚な干し芋ができますように… と気持ちを込めて今日も干します😊 美しく干し芋写真を撮って頂きました！ 黄金色に輝く干し芋を見て、きれいだな…と思ってしました。 干し芋のアレンジメニューが何かないかなと考えている今日この頃です。 みなさまのお気に入りの食べ方がありましたら、ぜひコメントでお聞かせください～😊

みなさん、こんにちは。 北水会ファームの二宮です。 今日は、スーパーフードともいわれるそばの実を掲載しました。 たんぱく質やミネラルを豊富に含んでいるそばの実は、 健康にも美容にもいいのですよ。 常陸秋そばは茨城ならではの品種です。 この機会に干し芋とそばの実、食物繊維豊富な商品をぜひお試しあれ！

みなさま、こんにちは。 北水会ファームの二宮です。 大変ありがたいことに干し芋の注文が増えました！！！ 従業員一同で喜びをかみしめています😊 当ファームの紅はるかはとても甘くてとろんとしたお芋です。 干し芋ももちろんですが、焼き芋にしても非常に美味しいお芋です。 先日焼いたお芋を皆さんにもおすそ分けです✨ 今日も芋なる一日へ～～～

みなさま、こんにちは。 北水会ファームの二宮です。 寒さが日に日に増していますね。みなさま、体調はいかがですか？ 干し芋の作業も寒くて手が凍りそうです(;´Д｀) 早速ご注文を頂いて大変嬉しく思います。 ぜひ、自慢の干し芋をお試しください～～～

みなさま、こんにちは。 北水会ファームの二宮です。 お待たせいたしました。 本日干し芋を出品いたしました。 干し芋で有名な茨城県ひたちなか市で手間暇を ものすごーくかけて作った北水会ファームオリジナルの干し芋です。 厚み形、完全天日干し！いろいろなこだわりが詰まった一品です。 北水会ファームでも１、２位を争う人気商品です。 ぜひみなさまもこの機会にぜひお召し上がりください。