こんにちは！結城水産の結城嘉朗です。
だいぶ海もあったかくなってきました。ようやく水温２０度を越えてきたのでこれから本格的に忙しいシーズンに入ってきました。
今週、養殖場の周りに仕掛けたカゴの釣果は小さめのカサゴ4匹とベラでした😂
カゴ漁は海底からカゴを上げる時にゆっくり時間をかけて上げても、お腹にエアが入ってしまいお腹を上に向けて苦しそうにして活からない問題がありました。
ところが、インスタで見たエア抜きを見よう見まねですると通常通りの泳ぎ方に戻って元気に活かせました✨
今後はカゴ漁でとった魚も活かしておけることがわかったので、カサゴは味噌汁や唐揚げ用、カワハギは刺身や煮付け用などでいろんなセットに入れられるなと期待を膨らませています！
うちの商品は基本的に刺身や寿司などの生食メインがメインで、アラ以外に唐揚げなどの加熱料理にしてもらえる魚が入れれるといいなとずっと思っていました。
まずはもう少し魚が入ってくれないことにはできないんですが😂笑
母の日も終わり、父の日ギフトの方を4品出品いたしました。
酒の肴や晩酌のお供に結城水産の美味しい刺身を食べて喜んでもらえるといいなと思います✨
我が家はあまり贈り物送ったりしない家だったのですが、嫁さんが来て、記念日には何か好きなものを贈るというのも、普段の日常にいい変化が起きるし、自分のことを考えてくれているという証にもなっていいなと最近は感じています。
父の日のカードにはオリジナルメッセージで普段感じている想いなどちょっとした一言も付け加えられますので、ぜひご活用ください💐
