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今回も良いイサキをありがとうございました。 また配送指定にも応えていただきましてありがとうございました。 丸のままでしたがしっかりと血抜きがされていたので大変下ろしやすかったです。 今回もすごい脂ののりで、まずはお刺身と湯霜でいただきましたが大変おいしかったです。 また利用させていただきます。 ごちそうさまでした！

イサキ、血抜きして6日熟成。 爽やかな脂、とろける旨み！ 2週間熟成のオオモンハタとあわせて最高でした！

シマアジが本日到着、いただきましたー！ 刺身、カマは塩焼き、アラは潮汁で堪能しました！ 刺身は子供達も「美味しーこれ！ハマった！」とのことでした😄 4人家族には十分な量で、刺身はお裾分けしました。御馳走が沢山あったので残った刺身は明日漬け丼で戴く予定です！ 家族みんな大満足です！ありがとうございました！

シマあじ！スゴすぎでした！ さばくのに新鮮過ぎて すごい！の一言で力が入りました！ 脂ものってとても美味しい刺身でした。明日はアラで汁物します。また利用しますね。

お刺身と、切れ端をなめろうにしましたがシマアジ最高に美味しかったです！

真鯛、届きました！ シマアジもメチャメチャ美味しかったですが、こちらもまたお刺身で美味しくいただきました。 残りの半身は鯛めしにしようかと考えてます。 結城さんの所のお魚に出会えて良かったです！ いつも丁寧に梱包してくださり、ありがとうございます♡ またお世話になる際は宜しくお願いします。

結城さん、おすすめのイサキの塩焼き! 皮パリパリ、身はフワフワその間に旨味の油分がジワるー So, So,Delicious❤️❤️❤️ ご馳走様でした🙏🙏🙏

届いてすぐに捌き始め、頭を落とすのに苦労しましたが、なんとかお刺身に仕上げることができました！皮を引いたものと、湯引きしたもの、捌く時にちょっとしくじってしまった身は叩いてなめろうにしました。頭と骨は潮汁に👍 身が厚くて脂の乗ったとても美味しい鯛でした。 御馳走様でした‼️