ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ベイダー

    2022.9.10
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    今年も楽しい季節になりました🌰 大きな栗が多いですね。大粒を入れて下さったのかしら。幸せを感じる形🌰 準備完了です👍よ〜し❗️ 今回もありがとうございました😊
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.9.10
    いつもお世話になっております。長くご利用いただけてとてもありがたく思っております。 この切れ目の入り方は、あの食べ方でしょうか?きれいな黄金色がのぞいて、ワクワクしますね。程よい加減で熱が入ってるのがわかります。栗の甘さはなんとも言えない美味しさですよね〜。 いつもありがとうございます!
  • ユーコ

    2022.9.7
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    たくさんのお野菜、届きました!ありがとうございます。 ナスは早速いただいたレシピでナムルにしてみました!簡単でとても美味しかったです♪ 大好きな柔らかいオクラもたくさん入っていて嬉しかったです(^^) また注文させてもらいます〜♪
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.9.8
    いつもありがとうございます!食卓のお写真が清々しくて、気持ちが良いです。 ナスは、小さめに切ってナス味噌なんかもオススメです。あと、もしオクラを保存するなら、新鮮なうちに「さっと茹でて冷凍」や「生のまま冷凍」しておくと重宝します。(コメント遅れてすみません。。。)もしオクラがたくさん手に入った時にはお試しください。 ありがとうございます!
  • ゆさ

    ゆさ

    2022.9.7
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    お野菜ありがとうございます。 大好きなゴーヤが入ったので梅干しとツナ和えで。ゴーヤ美味しい。 ピーマンが大量に入っていてびっくり。 無限ピーマンを作ろうと思います。 ナスはおすすめレシピのナムル風を作りました。 ごちそうさまです。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.9.8
    到着のご連絡ありがとうございます!ゴーヤと梅の相性良さそうですねー。ウチではあまりつくらない料理なので勉強になります。今度やってみます。オクラと梅の相性も良いですよ。ナスはナムルのレシピを同梱しましたが、小さめに切ってナス味噌なんかも美味しいです。 ありがとうございます!
  • at

    2022.8.2
    たっぷりのお野菜、ありがとうございます。美味しくいただきました。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.8.2
    野菜セットのご利用ありがとうございます!野菜の包装は簡易的に行っておりますが、なるべく沢山お届けできるよう、パズルのように箱に詰めています。また、機会が合いましたらご利用いただきたいです。ありがとうございます!
  • hime

    2022.7.30
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    新鮮なお野菜、美味しくいただいています! ナスもトマトもインゲンも今夜のお夕食で完食。 おすすめレシピの「ナスとししとうの味噌炒め」もご飯が進んで美味しかったです♡ ご馳走さまでした♬
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.7.31
    素敵なお写真をありがとうございます!旬の野菜がいっぱいで季節を楽しめる食卓ですね。ナスはじっくり加熱すると食味が引き出せますので、写真の様子を拝見すると、ちょうど良さそうな火加減だったのかと思います。きっと、パスタに似合うナスになったんではないでしょうか。 いつもありがとうございます!
  • at

    2022.7.26
    拝受いたしました。ありがとうございます。 トマト。。。今日の私に必要だったもの。。。 あっという間にいただいてしまいました。 残りは、おいおい、楽しみながら。ありがとうございます。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.7.26
    コメントありがとうございます。トマトはウチの自慢の品種で、毎年無肥料で育てている力強いトマトです。トマトお好きなのですね。もし、次回にご注文いただける機会がありましたら、注文時にお好きな野菜をご記載ください。可能な範囲で対応したいと思います。(収量が少ない時は対応できないこともありますのでご承知ください、) 他の野菜も、この時期に美味しいものばかりですので是非ともお楽しみいただきたいです。ありがとうございます!
  • るー

    2022.5.22
    昨日受け取りました。 確かにポツポツ模様はありますが、実はしっかりしていて全然問題ありません。 早速アク抜きし、拭き上げた所です。 全部砂糖漬けにしようかと思ってましたが、付けていただいたレシピが500グラムだったので、せっかくなので醤油漬けと半々で作ることにしました。 うまくカリカリに出来るかなぁ?楽しみです!
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.5.23
    到着のご連絡ありがとうございます。早速下処理をしていただけたようで嬉しいです。醤油漬けは簡単で小梅の美味しさが活きる調理かと思いますので、是非お楽しみいただきたいです。きっと美味しくできると思います。 また、農薬による防除をしていませんので、斑点模様が出てしまうのですが、食べる上で問題ないと思います。同様に薬害の心配もありません。 ありがとうございます!
  • おっこ

    おっこ

    2022.5.13
    昨日ふき届きました。 段ボール開けたらフキの香りが漂い、切り口もみずみずしくて、張りがあり採れたてなんだろうなと、素人でもわかる新鮮なフキでした。 いただいたレシピ通りに全部調理して、近所の子供達にお裾分けしたらとても喜ばれました。 ありがとうございました😊 また来年もよろしくお願いします♪
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.5.19
    メッセージありがとうございます!このところ農作業が忙しく、ポケマルのコミュニティを確認しておりませんでした。。。お返事遅れて申し訳ないです。 山菜は鮮度の影響を受けやすいので、発送日の朝に収穫しています。その1日後にはお客様にお届けできるので、これはポケマルならではのメリットですね。新鮮な状態で調理するフキはやっぱり香りが違うと思います!!喜んでいただけて嬉しいです。 ありがとうございます!
  • Akiko  Ishii

    Akiko Ishii

    2022.5.5
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    穂先たけのことフキで、煮物に。これ、前回購入時にホームパーティで出したら、あっという間に完食。リピートして、さっそくまた作りました。タケノコもフキも香りと食感が良くて、本当に箸が止まらなくなります。 どうもごちそうさまでした(*´꒳`*)
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.5.7
    いつもありがとうございます!上品で優しいお料理ですねー。ウチの食材が主役になっていて嬉しいです。「たっぷり」つくって「豪快に」盛り付けるのも良いですね。ホームパーティーなら気軽に食べられそうなので、箸が止まらなくなるのもわかります。素敵な時間が流れる食卓になったんではないかなぁ〜と想像します。 ありがとうございます!
  • ひたち

    2022.5.3
    毎年この季節になると、若尾さんの穂先たけのこが出てくるのを楽しみにしています。コロナ禍で子どもは学校へ行けず世の中がいろいろ不安ばかりだった頃…3年前からお世話になっています。 美味しいのはもちろん❗ですが、ダンボールを開けたときのキレイ✨なたけのこを自分で皮を剥き、あく抜きして料理をする過程も好きです。もう食べ終わってしまったのですが😅、美味しくいただきました!ごちそうさまです。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2022.5.3
    いつもご利用ありがとうございます!また嬉しいコメントをいただけまして、生産者冥利に尽きます。食材を通じて季節を感じたり、大事な人との時間を楽しんだり、そういうキッカケになりたいと思いながら生業をしています。 ひたちさんがおっしゃるように、作物の姿を見て、それを下処理しながら調理して、、、手間はかかりますが、この過程を楽しんでいただけると食卓の楽しみが一層広がってきますよね。 ありがとうございます!!!
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