ひろ
2022.04.21遅くなりましたが、無事に届きました!
アク抜きの仕方、レシピもつけていただきありがとうございました。
たけのこご飯、煮物、食べきれない分はオイル漬けで保存と、楽しませていただきました!
1
若尾将志 | 若尾農場
2022.04.24コメントありがとうございます!オイル漬け良いですね〜。きっと重宝すると思います。どんな味つけにしたのか気になりますが、ピリ辛のメンマ風な感じなのかな〜と想像してます。それからの季節は「穂先タケノコ」のシーズンになります。これは、柔らかな食感で掘りタケノコとは少し違った美味しさがあり、オススメの食材です。タイミングが合いましたら是非ともご利用いただきたいです。
ありがとうございます!