みんなの投稿

コメントありがとうございます！無事にお届けできまして安心しました。 一般的な野菜でも、品種や産地、収穫時期、栽培方法で驚くほど食味が違うと思います。大量生産の場合はどうしても、形や色、見栄えを重視した品種選びになるかと思いますが、若尾農場の場合は「食味重視」の品種選びをしています。形が不揃いだったり、曲がっていたりするものもあるかと思いますが、その野菜らしい美味しさが詰まっているかと思います！是非ともお楽しみいただけたら幸いです。 ありがとうございます！

嬉しいコメントをありがとうございます！！ お客様に美味しい野菜をお届けすることに加えて、野菜を食べることの楽しみや醍醐味もお届けしたいと思っています。新しい野菜との出会いがあったり、普段の野菜に新らしい発見があったり、そんなキッカケになれば良いな、と思いながらつくっています（レシピや資料はそのために同梱しています。）。なので、このようなコメントをいただけると大変嬉しく、やりがいが増します！ ししとうはじっくり加熱してくたくたになるくらいが自分は好みです。簡単でシンプルな調理でその野菜を味わうのも楽しいと思います。 今後もその時々で旬の野菜セットを出品いたしますので、機会があいましたら是非ともご利用いただきたいです。 ありがとうございます。

お写真ありがとうございます！暑さに強い野菜には、夏バテ予防に効果的な栄養素が含まれています。これから暑さが本格的になるかと思いますので、夏の野菜をたくさん食べて、体の調子を整えていただきたいです。 ありがとうございます！

いつもありがとうございます！白ゴマとシソがたっぷり効いて美味しそうです！ナスのナムル風は作り置きにも便利でオススメです。ソーメンにも合います。 今後もその時々で旬の野菜を出品予定ですので、機会があいましたらよろしくお願いいたします！

いつもありがとうございます！ゴーヤ、オクラ、ツルムラサキ等、真夏に旬をむかえる野菜が増えてきました。暑さに強い野菜には、夏バテ予防に効く成分が多く含まれていますので、美味しく食べて体を整えていただきたいです！冷やし中華やサラダうどん、そうめん等と相性の良い野菜も多いので、お米の気分じゃないときは、麺と野菜の組み合わせもオススメです。 ありがとうございます！

嬉しいコメントをありがとうございます！美味しそうなお写真が食欲をそそります！どれも、食材が活き活きした料理だと思いますので、生産者として喜ばしい使われ方です。ありがとうございます！ ナスは今が旬で美味しい時期です！素揚げは絶品ですよねー。普段なら、これから真夏にかけて収量が増えてきますが、この日照不足で少し心配しております。。。 また、夏の終わり、秋の初めの涼しさが増したころ、ナスの食味は表情を変え、少し違った美味しさを魅せてくれます。食味の変化を感じながら野菜を見ていくと、季節の楽しみが広がってきます。 お母様にも喜んでいただけて安心しました。 また、機会があいましたらよろしくお願いいたします。

お写真ありがとうございます！清々しい写真で、雑誌広告に載ったような気分になりました！自然光が気持ち良いですねー。 やはり長雨の影響はじわじわと出ておりまして、収量が少なくなる野菜もチラホラ出てきました。なので、ちょっとした傷物は商品に含ませてもらっていますが、ご理解いただけましたら幸いです。 自然の力でゆっくり育った野菜は、すっきりしているのに力強くて複雑で豊かな食味があるかと思います。こういうのを醍醐味というのでしょうか。 今後も、その時々で旬の野菜セットを出品予定ですので、またご利用いただけましたら幸いです。 ありがごうございます！

たいへん嬉しいコメントをありがとうございます！やりがいが増えます！ おっしゃる通り、甘み、酸味、香りのバランスがとても好い加減かと思います。それぞれが引き立てあっているようなそんな気にもなります。 無肥料、屋根なし、露地栽培の自然味あふれるトマトですが、収穫期間が短いんです。7月の下旬には下り坂に入り、8月上旬頃には終盤になる予定。すでに日に日に収量が減っているので出品する機会も少なくなる見込みです。もしタイミングが合いましたら是非ともご利用いただきたいです。また、その時々で旬の野菜セットを出品する予定ですので、こちらもよろしくお願いします！ ありがとうございます！

メッセージありがとうございます！ ナスのナムル風はとっても簡単でナスの美味しさが味わえるかと思いますので、是非ともお試しいただきたいです。 ナスはこれから旬の旬になりますので、スーパーなどでもよく見かけると思います。安くて美味しい時期ですね。機会がありましたら、ウチのナスと味比べして欲しいです。 ありがとうございます！

ありがとうございます！これから夏がすすみますとゴーヤやオクラ等、暑さが好きな野菜が増えてきます。また、機会があいましたらご利用いただきたいです。トマトは8月上〜中旬くらいまでが収穫期の予定です。