ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • ジュパン

    2021.3.6
    料理に使うつもりでしたが白湯にいれてステンレスボトルに入れて職場で飲んでます!後味がサッパリしてなかなかいいです❣️またお願いしますね。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.3.7
    ローリエのご利用ありがとうございます!水筒に入れて持ち歩くのも良いですね!! ローリエには血行促進、食欲増進の効果が期待でき、香り成分にはリラックス効果もあるようです。仕事の合間にぴったりです。ちょっと一息して気分転換、次の作業にスイッチを入れるのに役立ってくれると思います! ありがとうございます!
  • まんま

    まんま

    2021.3.4
    ローリエとどきました!とても良い香りです。ポトフやシチューに使わせていただきます!
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.3.5
    ローリエのご利用ありがとうございます! この時期は一年の中で野菜が少ない時期ですが、大根や人参などの根菜、里芋やじゃがいもなどの芋類、ほうれん草や白菜などの葉物類あと長ネギ等は安価で質の良いものが出回っているかと思います。少し寒い日もありますので、ポトフやシチューはバッチリですね!それと、ハウス栽培のトマトも結構出回っている時期です。 様々な調理でお楽しみいただけましたら幸いです。
  • Mまろ

    2021.3.2
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    ローリエ白湯が飲みたくなり、リピートしました。 花粉症ですが、ローリエの香りに癒されます😊 ありがとうございました❣️
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.3.3
    リピートのご利用ありがとうございます!写真の様にコップに立てかけて保管しておくと、使いやすく、適度な乾燥が得られて一石二鳥です。 葉を利用するときは、数カ所に折り目を入れたり、手やハサミで切り込みを入れると香りがよく出てきます。(葉の断面が沢山あるほど香りが出ます。)ローリエ白湯なら1枚で2〜3杯は使えるかと思います。 白湯でゆっくり体を温めると免疫が上がって様々な面で体調を整えてくれるそうです。花粉症の緩和に役立ってくれる様願ってます! いつもありがとうございます!
  • チャオ

    チャオ

    2021.3.1
    コメント遅くなってすみません😣💦⤵️ 無事に商品届きました。 半分は、ひかけで乾燥させています。 そして、あと半分は、「ローリエ白湯」で毎朝癒されています。 ごちそうさまです。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.3.2
    いつもお世話になっております! 下のお客様のコメントにも記載したので重複してしまいますが、、、乾燥させる場合、数週間かけてゆっくり乾燥させたほうが良いので、生活の邪魔にならないところに置くのが良いです。お菓子の箱や100円ショップにありそうなトレーや小物入れのようなものに、ごそっと置いて、時々かき混ぜるくらいでも大丈夫です。なので、台所付近で手の届きやすい場所に置いて、使いながら保管すると便利かと思います。 ありがとうございます!
  • あいぷー

    2021.3.1
    ローリエ受け取りました! 訳ありとは思えない綺麗なもので大満足です。 まろやかな味わいにしたいと思ったので、新聞の上に広げて平干しに…新聞の上はやめといた方がよかったかなと思いつつ…😅 煮込み料理に使うのが楽しみです😋 ありがとうございました‼️
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.3.2
    メッセージありがとうございます! 新聞紙の上で問題ないと思います。乾燥させる場合、数週間かけてゆっくり乾燥させたほうが良いので、生活の邪魔にならないところに置くのが良いです。お菓子の箱や100円ショップにありそうなトレーや小物入れのようなものに、ごそっと置いて、時々かき混ぜるくらいでも大丈夫です。なので、台所付近で手の届きやすい場所に置いて、使いながら保管すると便利かと思います。 ありがとうございます!
  • ポケポケ

    2021.1.19
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    若尾様 おはようございます。 いただいたレシピ、若はくさいのお浸し・里芋とタアサイの炒め物(ひき肉で代用)・にんじんシリシリ(柚子の皮トッピング)、簡単で美味しくいただきました😊 確かに「見栄えはいまいち、、、」かもしれませんが、お野菜の旨味がギュー。昨夏の茄子・ピーマン・万願寺とうがらし等々と同様、美味しいお野菜たちです!ありがとうございました。
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.1.19
    いつもご利用ありがとうございます!レシピもお試しいただいて嬉しいです!写真の野菜が活き活きしています。 そうなんです。ハネダシのセットで見栄えがしなくてすみません。。。でも、寒さにあたった葉物や根菜は、食味がグッと良くなるんです。 若尾農場は品薄で出品機会が少ないのですが、国産露地物の葉物や根菜は美味しい時期かと思います。あと、秋収穫で2-3ヶ月置かれたくらいのサツマイモもとっても美味しい時期ですね。 ありがとうございます!
  • 浩ちゃん

    浩ちゃん

    2021.1.17
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    9月の野菜も本当に新鮮で美味しかったので、リピート注文ですが、今回の冬野菜もまた違う種類の初めて食べる野菜があり、丁寧な野菜ごとのレシピもあり、楽しみながら料理できるので、感謝しています。 今回もタアサイが初めてだったので、さっそく卵を入れて炒め物にチャレンジ。茎の切り口がお花みたいになって可愛かったので、飾りに。子供達に味もお花も好評でした。 若白菜は塩昆布で生でいただきました。こちらも新鮮なのでシャキシャキで美味しかったです。今回も本当に新鮮で可愛い野菜達をありがとうございました。 おまけのゆずは、ジャムにチャレンジしてみようと思います。 また次も楽しみにしています。
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    浩ちゃん

    浩ちゃん

    2021.1.18
    丁寧なゆずのレシピまでありがとうございます!!料理のアクセントにゆずの香りがしたら、それだけでランクアップしそうですね。 紅茶にも入れてみますね!ありがとうございました!
  • こいちゃん

    2021.1.12
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    箱が軽〜いと開けたら、たくさん入っていました🙆‍♀️✨ サニーレタスも大きな1つだと思ったら何個も入っていてふわふわ 苦くなかったです🌸 お野菜の説明や、料理のレシピも入っていて 参考になります😊 手に取るだけではわからない、作る過程でのご苦労も分かり、年明けてからどんどん値上がりしているので大切に食べようと思います。 ありがとうございました😊
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.1.12
    お写真ありがとうございます!ハネダシのセットなので、見栄えはいまいちな野菜が多いですが、、、この時期の野菜は美味しいものが多いんです!野菜は寒さに当たると、自分が凍らないように糖度をあげて身を守ります。それが美味しさに表れてくるんです。同じ品種の野菜でも、春に穫れるものと冬に穫れるものでは全然味が違うので、そんなことも意識していくと季節や食事の楽しみが広がってくると思います。 ありがとうございます!
  • まん

    2021.1.3
    香りが素晴らしいですね ポケマルと出会ってからあれこれこだわるようになってしまい、、、 ついにローリエに手を出してしまいました(笑) 100均で買ったローリエにはおさらばしてお出迎えしました(笑) これからもよろしくお願いします🥺
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.1.3
    メッセージありがとうございます!大量生産で流通しているローリエは輸送や店舗での保管が伴うので必然的に乾燥物になってしまうと思います。でも!生産者から直送できるポケマルだからこそ、フレッシュなローリエを商品化できています。大勢の方にご好評をいただいておりますので、今後も継続して出品していく予定です。時々出品しますので、機会が合いましたら是非ともご利用いただきたいです。 ありがとうございます!
  • ひめまろ

    2021.1.1
    初めて白湯にローリエを浮かべていただきました。 食欲をそそる、とても良い香りなんですね。 ひと口飲むたびに「はぁ〜イイ香り〜」 と唸りながらいただきました。 初めての経験が出来た事に感謝です。 まだまだたくさん入っていたので、ゆっくり楽しみたいと思います。 フレッシュローリエご馳走様でした🙏
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    若尾将志 | 若尾農場

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    2021.1.2
    嬉しいご感想をありがとうございます!この優しい香りが気持ちを落ち着かせてくれますよね。是非ともお楽しみいただきたいです。 今の時期なら「ゆず」を白湯に入れるのも美味しいです。小さめの一口大に切ったゆずをタッパー等で保管しておいて、すぐに取り出せると便利です。(無農薬のものを皮ごと使うのが良いですね。ウチのゆずは今シーズンは終わってしまったのですが、、、) 「白湯+季節のハーブや柑橘」楽しいのでオススメです! ありがとうございます。
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