森田陽子 | 食べきるまでカスタマーサポート
2022.9.30ご注文もお客様へ
たいへんお待たせ致しております。
来季のアオサの種付け網の投入は全て完了しました。
出産した娘も明日には退院予定です。
本日より、発送準備に取り掛かっていますので、明日から順番に発送できると思います。
お待たせして申し訳ありませんでした。
よろしくお願いいたします。
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(写真)
キムチが少なかったので、たっぷり戻しアオサをいれて豚キムチ、お昼ごはん。
これが、予想以上に美味しくてたまげました。
ポイントは、
①戻しあおさの水分をよく切る(味噌コシにいれてカレースプーンで押さえる)
②アオサとキムチは事前に良く混ぜておく
③豚肉に完全に火を通してから②をいれたら、その後は炒めすぎない。
あおさがキムチであり具材になり、それでいて他の食材を邪魔しないほんのり香で、何より食感が最高であり、かつ、ご飯に合う。
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