森田陽子 | AosaLife
2023.5.11佃煮チャレンジ✨講習会②
思っているよりも水分を吸いますので、
想像の2倍くらい大きい容器で水戻しします。
しばらく放置してシッカリ戻します。
優しくかき混ぜると、葉と葉の間に残っていた異物が浮いてくる時がありますので、取り除きます。
繰り返し何回かかき混ぜて確認します。
2
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