ポケマル/ポケットマルシェ
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みんなの投稿

  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.15
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    しまった!!ひじき😅ケチり過ぎた 『ひじき&おろしツナ パスタ』 水戻したヒジキを少しのオリーブoilでパスタと炒めて おろしツナ+ポン酢 あっさりと頂きました。 夫婦でヒジキを分けたら、ちょっと少なかったです。もっと多い方がイイです。 シッカリ食べ応えがありますので、ヒジキ多めにして麺少な目にすれば、さぁ大変!ヘルシーではありませんか!(笑) *オリーブoilで炒めましたが(茹で戻し)して、そのまま混ぜても違う風味が楽しめそうです。今度してみます♪ あっちに、見えてるのは得意のヒジキとベーコンの組み合わせのパスタです。 どうですか?そろそろヒジキ食べたくなってきましたか?
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    森田陽子 | AosaLife

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    2020.9.15
    ありがとうございます😊 まだ、あると思います♪ よろしくお願いいたします!
  • はな

    はな

    2020.9.14
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    ようこさん こんにちは 丁寧に梱包されたひじきが届きました みなさんのコミュ投稿を参考にお料理するのが楽しみです ご馳走さまです☺
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.14
    はなさん 到着のご連絡ありがとうございます♪ 楽しんでくださいませ。 ありがとうございます🤗
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.14
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    『やっと来た!秋風、窓全開』 今日は北西風で秋を感じれました。 まだまだ海水温は高いですが、青さの種付けを 本日スタート!!! 本当は明日の予定でしたが、明日は仏滅だそうです。 「俺の葬式は神式でしてくれ!」と言うくせに、「いくら何でも仏滅スタートはいかんやろ!」と言う旦那です(笑) 今日は先負なのですが、午前中からスタートして終わったのが午後やから、「午後やったから、良かったな!」ってどういう事ですか🤔 どうでもいいけど、そう言う事らしいです(笑)
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    森田陽子 | AosaLife

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    2020.9.15
    本当にドキドキです! つくかな~?つかないかな~? 不安です
  • タロママ

    タロママ

    2020.9.14
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    陽子さん おはようございます😃 ヒジキ今届きました❣️ アレ💦どこかで迷子になってる? っと思いかけてたところ 無事に届きました🙌🙌🙌 さてさて〜何して食べようかなぁ😋 コミニティーで勉強中😊
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.14
    タロママさん ご連絡ありがとうございます♪ 3日かかりましたね、クリックポストなので地域によって差があるようです😅でも乾燥ヒジキは青さよりもタフなので、ご安心くださいませ。 ご家族様で、楽しんで頂けると幸いです。 ありがとうございます🤗
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.14
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    定番の『ひじきバーグ』おろしポン酢 お豆腐でヘルシーハンバーグにしたかったのですが、肉食旦那は普通のハンバーグに入れて欲しいとの事なので、普通のハンバーグにヒジキを入れただけでーす🍴 *ヒジキは水戻し(30分)のみで歯ごたえを残して刻んで使用しました。 軟骨の様に硬くはないですが、なんとも言えないコリコリ感がとても良いです👍 もう一皿はチーズトッピングで作りましたが、そちらもナカナカ良かったですよ🙆‍♀️チーズで和えたようなお料理も美味しそうだな~と考えていましたとさ。おしまい
  • あずき

    あずき

    2020.9.14
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    よーこさん おはようございます♡ 今朝は、昨日戻した余りをサラダにしました🥗 そこら辺にあった野菜を入れただけですけど。 朝から元気になれそうです😊
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    あずき

    あずき

    2020.9.14
    ほんと、涼しなりましたねー とっても爽やかな朝です♡ よーこさんの肉厚ヒジキと うちの野菜たちとのコラボですよ❤️ ヒジキパワー全開💪
  • はつみん

    はつみん

    2020.9.13
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    ヨーコさん、旦那様こんにちは 先ずはプレーンに煮物にした太っいひじき👀 我が家は大体大豆を一緒に炊きますが、今回はミックスビーンズを使いました こっくりと甘辛く しかし、このひじき、食べたことがない食感 凄い食べがいがあるというか、しっかり噛んで味わいました すごい存在感のある、自己主張をしっかりしている、そんなひじきです いつもは脇役だけど、主役になれるひじきという感じかな? いつもは石野さんのひじきを頂いているのですが、石野さんのひじきは繊細なひじきで、サラダにも向いています ヨーコさんのひじきは貫禄があって、面白い😆 しっかり海の滋養を頂いている気がします 我が家は皆ひじきが大好き 美味しくいただきました ご馳走様でした(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ペコ
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.14
    はつみんさん なるほど、ミックスビーンズで煮物ですか👀斬新ですね、食べてみたいです😃 もりもりヒジキでしょー! この辺りは(伊勢志摩)は、こういうヒジキが普通で小さい頃から食べてたんですが、最近は環境の変化もあってか太く身詰まりの良い原藻も少なくなりました。 最近は地元の方でも、身詰まりの良い地物のヒジキを食べれる方も少なくなったと思います。(流通量が少ない) 原藻として、よく似ているのは房総地方のほうです。そちらは房州製法(煮る)が有名で、伊勢製法(蒸す)と並んで二大製法の一つです。 仰る通り、瀬戸内海のヒジキはサラダに向いてると私も思います。私も頂きましたが、色々な地区の特色があって面白いですよね。 日本の各地のヒジキと製法を制覇してください(笑) ありがとうございます🙇‍♀️
  • 森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.13
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    「避雷針の中心で愛を叫ぶ」 早朝に家のすぐ近くに⚡雷が落ちました⚡ 雷で目が覚めて、すっかり気が滅入ってしまい お休みの日となりました。 今はアオサの仕事をしてるのですが、海にいっぱい鉄杭が刺さっているのです⚡しかも下、水、水。怖くて怖くて 自然界には土日は無いので、たいてい暴風雨の日や台風の日が私達の土日になります(笑) そこで💡今朝は「ヒジキ弁当ピクニック風」お昼ご飯を作りました🙆‍♀️ 定番ですが (ヒジキのオニギリ&ヒジキの玉子焼き) です。 我が家は「ゆかり」が大好きなので、ご飯にヒジキとユカリを混ぜただけ✌シソひじきオニギリです! みなさんも雷の日は、ヒジキ弁当をお家で食べませんか(笑)
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.13
    みかんさん 今年は畑でも雷事故がありましたよね、本当に怖い。 ゆかりは、私の手抜きです(笑) みかんさんは手の込んだヤツをお願いします♪
  • あずき

    あずき

    2020.9.13
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    芽ひじきと鮭とキノコの炊き込みご飯♡ これ、芽ひじきですか? 太🙀 こんなに太い芽ひじきは、初めてです〜 戻したのが余ったので、残りはサラダにしてみます❤️
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    森田陽子 | AosaLife

    森田陽子 | AosaLife

    2020.9.13
    ありがとうございます🙇‍♀️
  • ☆お和☆

    ☆お和☆

    2020.9.13
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    陽子さん♪ こだわりの自信作、宝石ヒジキ💎 戻してびっくり!食べてびっくり! 陽子さんの思いが一杯詰まった美味しいヒジキをありがとうございます。 ヒジキパーティーしましたよ〜💕 長ヒジキ&芽ヒジキの煮物✨ 揚げ、竹輪、人参入りです。出汁を含んだモチモチのヒジキが本当に美味しいですね。 一晩寝かせた今朝は、もっと美味しくなりました。 長ヒジキのオリーブオイル炒め✨ 厚切りベーコン、あやさんの糖もろこし、松坂さんのニンニク、桑原さんのミニにんじんの葉。味は藤本さんのハーブソルトです。 太いヒジキは油との相性が抜群! 食べ応えもあって大好評でした。 芽ヒジキの酢の物✨ さっぱりしたもの好きの娘の為には欠かせない一品です。 サラダフレークときゅうりを入れました。 ヒジキの香りも感じられて安定の美味しさ。 芽ヒジキのサラダ✨ レンコンと、あやさんのモロッコインゲンと一緒に、胡麻味噌マヨネーズで和えました。 しっかりとしたヒジキなので、重めのドレッシングでもOK。 外洋の春ヒジキは初めてです。 お料理によって違う顔を見せてくれるヒジキは、文字通り宝石💎ですね💕 これから、食感や香りを変えて色々楽しみたいと思います。 ご馳走様でした🙏
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    森田陽子 | AosaLife

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    2020.9.13
    おお~👀素晴らしいー✨ まさしく、ひじきパーティー🎉こんなに沢山のお料理に使って頂くとヒジキも本望でしょう!本当に素晴らしい 楽しみにお待ち頂いた甲斐がありましたかね😃 ただのヒジキですが、されどヒジキ。これが私達が長年追い求めたヒジキです。 身がシッカリしていて食べ応え抜群で、 かと言ってクドクなくて、硬くなくて・・・ちゃんとオカズになるヒジキに出来上がったと思います♪ 仰る通り調理方法で、風味や食感の調整ができます。同じヒジキでも色々な楽しみ方ができると思います🙆‍♀️ いつの日か、肉・魚・野菜と並ぶカテゴリーにヒジキが昇格できるように野望を持っています😎 お和さんのヒジキの日❤素晴らしいです。 ありがとうございます🙇‍♀️
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