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アオサのキムチ和え、お豆腐にのせて。 プチマイブーム

ご注文もお客様へ たいへんお待たせ致しております。 来季のアオサの種付け網の投入は全て完了しました。 出産した娘も明日には退院予定です。 本日より、発送準備に取り掛かっていますので、明日から順番に発送できると思います。 お待たせして申し訳ありませんでした。 よろしくお願いいたします。 ーーーーーー （写真） キムチが少なかったので、たっぷり戻しアオサをいれて豚キムチ、お昼ごはん。 これが、予想以上に美味しくてたまげました。 ポイントは、 ①戻しあおさの水分をよく切る（味噌コシにいれてカレースプーンで押さえる） ②アオサとキムチは事前に良く混ぜておく ③豚肉に完全に火を通してから②をいれたら、その後は炒めすぎない。 あおさがキムチであり具材になり、それでいて他の食材を邪魔しないほんのり香で、何より食感が最高であり、かつ、ご飯に合う。

辛コショウ味噌とあおさのお豆腐、朝ごはん

再おしらせ 【発送、少し遅れます】 只今、注文殺到と娘の出産、 また、アオサの種付け作業もまだ残っていまして、 ご注文のお客様には大変申し訳ないのですが、発送が少し遅れます。 予定では10/1〜くらいから順次の発送となる予定です。 もう少々お待ちくださいませ。 よろしくお願いいたします。